Mousse mele limone e zenzero una ricetta perfetta per la merenda o la colazione soprattutto se siete a dieta e ai dolci dovete per forza rinunciare. E’ una ricetta facile e veloce da preparare e potete anche arricchirla con granella di frutta secca se vi piace. Per questa ricetta ho utilizzato le Fuji MelaPiù, sono una varietà di mele croccanti, acidule e perfette per ogni tipo di ricetta, dolce e salata e in questo caso aggiungendo lo zucchero di canna risultano davvero golose. Voi siete a dieta come noi oppure potete sgarrare un pochino? Non aspettate tempo, correte a comprare tutti gli ingredienti e iniziate a preparare subito la mousse di mele limone e zenzero. Ah, non perdete le dirette in pagina (QUI)
E ora…
Beh, allacciate il grembiule…!
Lulù
Sponsorizzato da MelaPiù
- Preparazione: 10 Minuti
- Cottura: 0 Minuti
- Difficoltà: Molto facile
- Porzioni: 4 persone
- Costo: Molto economico
Ingredienti
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4 Fuji MelaPiù
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100 g Zucchero di canna
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1 limone non trattato
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1 pezzetto di Zenzero Fresco
Preparazione
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Sbucciate le Fuji MelaPiù, togliete il torsolo e tagliatele a pezzi.
Mettete i pezzi di mela nel bicchiere del frullatore insieme allo zucchero di canna, al succo del limone strizzato e a un pezzetto di zenzero fresco al quale avrete tolto la buccia.
Frullate per qualche minuto fino ad ottenere una purea omogenea.
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Mettete la mousse di mele limone e zenzero nei bicchierini e decorate con la buccia del limone grattugiata.
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VARIANTI E CONSIGLI:
Potete fare la mousse di mele limone e zenzero anche utilizzando il frullatore ad immersione ma procuratevi un contenitore alto e stretto in modo da poter frullare omogeneamente senza schizzare.
Potete sostituire lo zucchero di canna con 4 cucchiai di miele.
Potete sostituire lo zenzero con cannella in polvere o con zenzero in polvere.
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