Menu 25 aprile

Facebook Pinterest Twitter Stampa Insalate di riso le migliori ricette di riso freddo gustosissimo, veloce da preparare, perfetto per l’estate, da portare al mare ma perchè no, anche in ufficio. Tantissime ricette golose, gustose e veloci da preparare che a me risolvono sempre la cena in modo pratico e poi alla fine piacciono sempre a tutti […]

Facebook Pinterest Twitter Stampa Insalate di patate non solo come contorno ma spesso anche un secondo sfizioso e veloce da preparare. Potete sbizzarrirvi nella loro preparazione, aggiungere tutti gli ingredienti che vi vengono in mente e personalizzarle come più vi piace. Sono buonissime e facilissime da preparare e sono quasi sempre molto economiche. Poi stanno […]

Ricette di insalate estive tutte facilissime, fresche e facilissime da fare ma soprattutto quasi tutte sono un piatto unico perfetto per l’estate quando fa caldissimo e nessuno ha voglia di stare ore ai fornelli e preparare troppi piatti. D’estate abbiamo sempre più voglia di piatti e ricette facili, con poca preparazione da fare e soprattutto […]

Facebook Pinterest Twitter Stampa Ricette di frittate tantissime e tutte facilissime da preparare. La frittata è un classico per tutte le famiglie perchè piace un po’ a tutti, potete farla in tantissimi modi diversi ed è sempre buonissima. La frittata è un piatto perfetto come secondo o anche come piatto unico se per esempio la […]

Ricette pasta fredda una raccolta di ricette sfiziose, facili da preparare e velocissime perfette per la primavera e l’estate quando abbiamo pochissima voglia di cucinare, pochissimo tempo e soprattutto abbiamo pochissima voglia di accendere forno e fornelli e metterci a spignattare. Io devo ammettere che adoro il riso freddo e le insalate di riso in […]

Ricette di focaccia per tutti i gusti e per tutti i tempi…dalle più facili a quelle con lievitazione più lunga. con impastatrice, senza impastatrice, senza lievito, alte, basse, in padella o in forno insomma per tutti i gusti!Insieme al pesto la focaccia è un’icona della città di Genova, la mia città!La adorano tutti, chi preferisce […]

Ricette torte salate una raccolta con tantissime ricette facili e veloci perfette da preparare come piatto unico o come secondo piatto quando abbiamo poco tempo e vogliamo avere la cena o il pranzo già pronti o quando vogliamo portare la schiscetta in ufficio e non mangiare sempre al bar o quando dobbiamo svuotare il frigo […]

Polpette vegetariane preparate con 2 patate, una zucchina e una carota delle polpette leggere e dietetiche, facilissime da preparare e veloci ideali se siete a dieta ma non volete rinunciare a un secondo gustoso e saporito. Io ho un’amica nutrizionista, Silene, bravissima (e anche bellissima) che mi ha proposto di provare a preparare questa ricetta […]

Polpette di legumi cotte in padella oppure al forno. Per preparare le polpette di legumi potete fare una versione più lunga utilizzando legumi secchi da far poi ammollare in acqua per una notte e poi bolliti oppure potete fare come me e utilizzare i legumi in scatola per una versione davvero velocissima ma altrettanto buona […]

Panino che non sporca …Questa più che una vera e propria ricetta è un’idea che mi è venuta in mente per far portare a Simo il pranzo in ufficio ma se volete potete portarvelo al mare ovviamente…i panini costano tantissimo al bar e se lo preparate a casa è più buono e costa sicuramente meno. […]

Pane cunzato siciliano una ricetta che si tramanda da famiglia a famiglia e che ogni città siciliana cambia in qualcosa. Cunzato vuol dire condito

Involtini di frittata farciti con una crema di formaggio spalmabile ed erbe aromatiche tritate, una ricetta facilissima che potete preparare sia come secondo piatto veloce e vegetariano ma anche come aperitivo se avete amici a cena

Cous cous tonno e avocado un piatto semplicissimo da preparare, volendo un piatto unico perfetto per la stagione estiva e

Cous Cous con pollo e peperoni un secondo piatto facilissimo da preparare che potete portare al mare o in ufficio. Il cous cous con pollo e peperoni può essere volendo anche un piatto unico visto che prevede sia i carboidrati che la proteina e anche le verdure. E’ davvero un piatto completo e facilissimo e […]

Cous cous con verdure è un piatto fresco ed estivo che si può preparare in tantissimi modi. Io oggi l’ho reso profumatissimo con il mio basilico e ho aggiunto zucchine e pomodorini. La scelta del basilico penserete che per me fosse obbligatoria e da una parte avete ragione, dall’altra devo essere onesta, io ho un […]

Plumcake di riso al forno un secondo o un primo piatto? A dirvela tutta onestamente non saprei, se volete potete anche aggiungere delle verdure e preparare il plumcake di riso come piatto unico. Il plumcake di riso è perfetto da mangiare caldo o anche freddo, ideale da portare in ufficio o anche in gita se […]

Pizzette soffici come quelle del panificio una ricetta fantastica per delle pizzette davvero sofficissime e gustose ma facili da preparare. Questa meravigliosa ricetta della mia amica Rachele è proprio di Rachele nel vero senso della parola. Lei prepara sempre le pizzette per le feste di compleanno dei suoi bambini e io le vedo sparire nel […]

Muffin e tortine una selezione delle mie ricette preferite per preparare muffin morbidissimi, gustosi, dolcissimi e perfetti per la merenda o la colazione di tutta la famiglia. I muffin sono l’ideale per la merenda a scuola dei bambini, Bb per esempio, ama molto le torte ma alla fine non riesce mai a portarle a scuola […]