VELLUTATA DI ASPARAGI

VELLUTATA DI ASPARAGI

Vellutata di asparagi con patate crostini e pancetta croccante un primo piatto decisamente primaverile e leggero, ma anche gustoso…
VELLUTATA DI PISELLI

VELLUTATA DI PISELLI

Vellutata di piselli e...è primaveraaaaaaa, svegliatevi bambineeeeeee... vabbè sorvolando questo inizio canoro (io sono stonatissima, meno male che…
CANEDERLI

CANEDERLI

Canederli tirolesi ovvero delle polpette di pane giganti che possono essere preparati con diversi ingredienti come i CANEDERLI…
PAPPA AL POMODORO

PAPPA AL POMODORO

Pappa al pomodoro un piatto povero tipico toscano, facilissimo da preparare e molto economico ma davvero buonissimo. Chi…
VELLUTATA DI CARCIOFI

VELLUTATA DI CARCIOFI

Vellutata di carciofi un primo piatto perfetto da mangiare con il freddo e con i crostini di pane…
VELLUTATA DI CAVOLFIORE

VELLUTATA DI CAVOLFIORE

Vellutata di cavolfiore e patate una ricetta davvero leggera ma saporita e facilissima da preparare. La vellutata di…
PASSATELLI IN BRODO

PASSATELLI IN BRODO

Passatelli in brodo un classico della cucina dell'Emilia Romagna perfetti sempre ma buonissimi soprattutto a Natale o a…
STRACCIATELLA IN BRODO

STRACCIATELLA IN BRODO

Stracciatella in brodo o stracciatella alla romana o come si dice qui a Genova, molto più semplicemente, la…
PASTA PATATE E CECI

PASTA PATATE E CECI

Pasta patate e ceci un primo piatto caldo, saporito e facilissimo da preparare, perfetto per l’autunno e l’inverno, il…