Pane valdostano

Pane valdostano

Pane valdostano un tipico pane della Valle d'Aosta che ormai si è diffuso anche in alcune zone del…
Panbrioche alla zucca

Panbrioche alla zucca

Panbrioche alla zucca una variante del mio ormai super collaudato PANBRIOCHE ma con l'aggiunta della zucca cotta e…
Viennesi messinesi

Viennesi messinesi

Viennesi messinesi un dolce classico della provincia di Messina buonissimo e molto simile al MARITOZZO romano ma al…
Focaccia con i fichi

Focaccia con i fichi

Focaccia con i fichi con la ricetta della FOCACCIA GENOVESE ma con una variante e invece che aggiungere…
Mustazzeddu

Mustazzeddu

Mustazzeddu una ricetta tipica sarda poco conosciuta se non in alcune zone e che viene chiamata con tanti…
Sa costedda

Sa costedda

Sa costedda o "costedda cun tamata", detta anche "pane al pomodoro” una ricetta sarda, più precisamente di Villasimius e…
Brioche al kefir

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Brioche al kefir preparate con un impasto al kefir una ricetta molto simile al PANBRIOCHE ALLO YOGURT e…