Secondi 22 Maggio, 2020 Bocconcini di pollo scaloppati con cipollotti porri e zafferano Io in cucina cerco sempre di non sprecare e buttare via nulla, così con le... Continua »
Primi 22 Maggio, 2020 Pasta alla norma a modo mio L' ho chiamata pasta alla norma a modo mio perché non ho seguito passo passo... Continua »
Biscotti 7 Maggio, 2020 Biscotti semintegrali alle mele e granella di nocciole Pochi ingredienti e un procedimento superveloce per questi biscotti che ho preparato oggi con le... Continua »
Dolce 7 Maggio, 2020 Cheesecake di frolla sbriciolata ai mirtilli Nonostante non possiamo ancora "abbassare la guardia" del tutto, per me il 4 maggio è... Continua »
Primi 2 Maggio, 2020 Risotto con radicchio scamorza e zafferano Oggi a Salò, la cittadina dove vivo, c'è un bellissimo sole ☀️, caldo e pranzo... Continua »
Piatto unico 1 Maggio, 2020 Melanzane alla parmigiana (non fritte) Tra le diverse varietà di melanzane io per questa preparazione prediligo quelle viola, dalla forma... Continua »
Dolce 30 Aprile, 2020 Cheesecake mini alle fragole 🍓 Ieri pomeriggio avevo delle fragole profumatissime in casa e una torta preparata qualche giorno fa... Continua »
Secondi 29 Aprile, 2020 Fegato di coniglio con cipolle e salvia Una preparazione con un ingrediente che a qualcuno, leggendone anche soltanto il nome, potrebbe far... Continua »
Contorni 26 Aprile, 2020 Peperoni ripieni in friggitrice ad aria la mia ricetta Tra i peperoni sono sicuramente la varietà più gustosa, delicata e digeribile.Cucinati con questa preparazione... Continua »