Le polpette di riso sono un modo semplice e pratico per recuperare minime quantità di ingredienti che rimangono…
La ricetta del gnocco ingrassato descrive uno dei vari tipi di gnocco cotto al forno tipico della cucina…
La focaccia integrale con pomodorini e rosmarino è una preparazione genuina e stuzzicante, ricca fonte di fibre è…
Il crafen preparato con la ricetta modenese è la variante italiana del dolce austriaco krapfen la cui ricetta…
La piadina romagnola, chiamata piada o piè o pida o pieda, è una focaccia di antichissime origini che…
La mousse di mortadella è una ricetta semplicissima e gustosissima presente nella cucina bolognese, si utilizza come crema…
Le crocchette di baccalà ovvero i bolinhos de bacalhau sono una preparazione tipica della cucina tradizionale portoghese. Difatti,…
L’antipasto ceviche, ricetta tipica della gastronomia dei paesi latinoamericani che si affacciano sull’Oceano Pacifico, è una preparazione a…
La mini quiche patate e formaggio è un antipasto molto sfizioso, di gran effetto e di facile preparazione,…
I biscotti con mandorle e cioccolato nascono come un’idea per arricchire le decorazioni natalizie in modo allegro e…
Gli straccetti di filetto di manzo con pancetta e cipolla sono uno sfizioso secondo piatto di carne molto…
Il brownie è un dessert cotto al forno generalmente piatto e quadrato, un incrocio tra una torta e…
La frittata cipolle pomodori ed erbe aromatiche è un ottimo secondo piatto veloce ed economico che può essere…
L’erbazzone reggiano è una specialità gastronomica della provincia di Reggio Emilia, una sorta di torta d’erbe incassata in…
La torta rustica zucchine salmone è una ricetta molto semplice e veloce che ci fa risparmiare tempo in…
I pomodori ripieni pugliesi sono un contorno dalla rapida preparazione che ci regala il gusto semplice e magnifico…
Le patate al forno con salsiccia sono un secondo piatto dall’aspetto invitante, un alimento di alto valore nutritivo,…
I mini muffin salati agli asparagi si presentano come un sfizioso antipasto dal gusto delicato e armonioso dei…
I biscotti pasquali decorati sono consumati, come vuole la tradizione, a fine pasto, insieme all’indiscutibile uovo di cioccolato…
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