mousse di cioccolato e nocciole con salsa alle pere Madernassa
La mousse di cioccolato e nocciole, questo delicatissimo dessert così soffice e cremoso, che non presenta alcuna difficoltà nella preparazione... Continua »
Tag: zucchero
confettura di zucca dolce allo zenzero e limone
Con la preparazione di questa ricetta, aromatizzata delicatamente allo zenzero e limone, ritroverete la gioia di assaporare la dolcezza di... Continua »
salsa del vescovo o salsa bischof
La Salsa del vescovo o Sauce bischof è una preparazione di base della pasticceria che appartiene alla categoria di salse... Continua »
carote vichy allo zenzero
Le carote sono ortaggi meravigliosi, e non solo perché si trovano durante tutto l’anno; si prestano per la realizzazione di... Continua »
crema inglese ricetta base della pasticceria
La Crema inglese è una salsa di base della pasticceria e a dipendenza dell’uso e della consistenza si utilizza come... Continua »
impasto per rustici salati – ricetta di familia
L’impasto per rustici salati è una preparazione molto popolare della cucina colombiana, si utilizza per realizzare antipasti e pasticcini farciti... Continua »
focaccine integrali fritte farcite
Perché non c’è motivo di rinunciare alle cose fritte se fatte con cura e attenzione, vi ho preparato delle focaccine... Continua »
panini al latte con fiocchi di avena
I panini al latte con fiocchi di avena sono una buona scelta per godersi un’autentica e ricca colazione o una... Continua »
pan brioche con scaglie di cioccolato
Mi sono ispirata alla tradizione francese per creare questa ricetta in una variante più golosa, ho aggiunto all’impasto una dose... Continua »
frullato susine con frutta estiva e yogurt
Il frullato susine con frutta estiva e yogurt è ideale per fare non solo una ricca e salutare colazione ma... Continua »
Frullato ananas banana e yogurt
Il frullato ananas banana e yogurt è una bevanda naturale rinfrescante ed energetica, ottima per la stagione estiva. L’utilizzo dello... Continua »
frullato melone e lamponi pink lady
Il frullato melone e lamponi è una bevanda molto rinfrescante e leggera, indicata per il periodo estivo in cui si... Continua »
dolce al cucchiaio con le pesche – ricetta facile
A un dessert dopo pasto non ci si rinuncia, soprattutto se preparato con la buona frutta di stagione! Godetevi questo... Continua »
frappè di mango / delizia tropicale
Il frappè di mango è una bevanda energetica e leggera, una delizia tropicale che ci trasporta ai paesi caldi pieni... Continua »
tortine con farina di riso e nocciole
Le mie tortine con farina di riso e nocciole sono una preparazione adatta per la colazione o per uno spuntino... Continua »
macedonia di frutta / ricetta sfiziosa
La macedonia di frutta è una ricetta semplice, gustosa e sana che si prepara in poco tempo in modo facile... Continua »
dessert ai frutti di bosco / ricetta D.O.P.
Il dessert ai frutti di bosco è un freschissimo e squisito dolce al cucchiaio preparato con more, lamponi e panna... Continua »
Torta frangipane, raffinata e deliziosa
La torta frangipane è un dolce raffinato e delizioso, la sua croccante base di pasta frolla unita alla squisita crema... Continua »
bavarese alle albicocche, delicato e fresco
Il bavarese alle albicocche è un tipico dolce di origine francese ispirato alla bevanda tedesca di latte, tè e liquore... Continua »