Muffin alla zucca di Halloween

I muffin alla zucca sono uno dei dolci che adoro preparare in questa stagione. Amo i colori dell’autunno e i regali che la natura ci fa, io sono ancora più fortunata perché i regali me li porta direttamente mio papà dal suo orto, e le zucche sono sempre super buone.. con la zucca si possono fare tante ricette, ma i muffin con la zucca li vedo perfetti per Halloween. Potete decorarli come preferite, crema al burro, panna montata o semplicemente zucchero a velo. Seguite le istruzioni e usciranno perfetti?.. Prova altre divertenti ricette di halloween Crostata di Halloween , Mummia di sfoglia alla banana. Se vuoi qualche idea divertente per addobbare la tavola di Halloween visita questi sito https://www.cookist.it/5-idee-per-decorare-la-tavola-di-halloween-in-modo-originale/

Muffin alla zucca

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Preparazione 15 minuti min

Cottura 20 minuti min

Portata Dessert

Porzioni 18

Ingredienti

  

• 200 gr polpa di zucca
• 100 gr zucchero sesemolato
• 50 gr zucchero di canna
• 120 ml latte
• 2 uova
• 80 gr olio ssemi
• 1 bustina di lievito
• 1/2 cucchiaino bicarbonato
• 200 gr farina 00
• 50 gr maizana
• 550 gr cioccolato fondente scaglie

Istruzioni

 

• -Tagliare a spicchi la zucca e cuocere in forno 200°per circa 20 min o fino a quando si sarà ammorbidita

  -Togliere la buccia e schiacciare con una forchetta fino a ridurla in purea

  -in una ciotola mescolare gli ingredienti liquidi (uova,olio,latte)

  -in un altra ciotola quelli secchi(zuccheri,farine lievito,bicarbonato)

  -unite i due composti ed incorporate la purea e le gocce di cioccolato

  -cuocere 20 min 180° fate la prova con lo stecchino

  -decorare a piacere io per questa ricetta ho voluto provare un prodotto spray (butter creckers cupcake icing orange) ma va benissimo della panna montata o del semplice zucchero a velo

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Ho realizzato questi muffin utilizzando una glassa spray. Non amo utilizzare i prodotti qua pronti, ma diciamo la verità non sempre si ha il tempo di fare tutte le preparazione, così qualche volta perchè non servirsi di qualche alleato?

Oltre a questi mostruosi dolcetti sulla tua tavola per Halloween potresti mettere dei dolcetti alla zucca, io adoro la zucca ed in questa stagione mi sbizzarrisco a cercare e creare ricettine alla zucca e spezie dal sapore caldo. Ti lascio alcune idee deliziose Plumcake zucca senza uova e senza latte Torta alla zucca e spezie

Oltre alla zucca, uno dei miei ingredienti preferiti per l’autunno sono le carote, ti consiglio di provare questi muffin, sono sofficissimi e deliziosi Muffin alle carote e spezie sofficissimi. Se queste dolci idee ti sono piaciute ti aspetto ancora sul mio sito a scoprire tanti nuovi dolcetti. Visita anche le mie pagine sociali sono ricche di reel e consigli su come realizzare in modo facile e veloce dolci dal sapore unico che stupiranno tutti.