Il rotolo di frittata agli spinaci è una ricetta super gustosa che richiede poco tempo di preparazione.
Può essere un ottima cena perfetta da preparare anche quando avete degli ospiti.
Potete farcirla come preferite, noi abbiamo aggiunto una mozzarella a cubetti e una sottiletta.
Dopo aver farcito il vostro rotolo vi consigliamo di tenerlo in frigo per almeno 20 minuti.
Poi mettetelo ancora in forno a 180 gradi per 5 minuti circa finché il formaggio si scioglie.
