PASTA CON CREMA DI CAVOLFIORE

La pasta con il cavolfiore è un primo piatto invernale davvero delizioso.
Con questa verdura prepareremo una crema davvero gustosa aggiungendo anche qualche cucchiaio di formaggio grana.
I gambi del cavolfiore non vanno assolutamente buttati!
Per prepararli vi basta tagliarli sottilmente e farli bollire in acqua bollente per 10 minuti.
Poi condite questa insalata gustosa con olio, aceto, sale e pepe.
Davvero deliziosa!
Guardate il nostro video per seguire tutta la ricetta.

  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti

1 cavolfiore
2 cucchiai di formaggio grana
2 spicchi di aglio
sale e pepe

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