Name: GNOCCHI E FRITTELLE DOLCI CON LO STESSO IMPASTO
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 kg e mezzo di patate; 1 tuorlo; q.b. sale, noce moscata; 450 g di farina 00

I gnocchi di patate sono un primo piatto davvero buonissimo, ottimi accompagnati con il gorgonzola o con il pomodoro.
Oggi vi proponiamo la nostra ricetta.
Con lo stesso impasto abbiamo preparato poi delle frittelle dolci davvero deliziose spolverate con lo zucchero. Ottime anche per i bambini!
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