GNOCCHI DI ZUCCA RIPIENI CON FORMAGGIO

I gnocchi di zucca sono un primo piatto molto gustoso e perfetto per questa stagione invernale.
All’ interno degli gnocchi abbiamo messo un cubetto di formaggio morbido emmenthal, potete utilizzare anche la fontina o altri tipi di formaggi morbidi.

  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti

500 g di zucca
500 g di patate
300 g farina 00
cubetti di formaggio morbido emmenthal
noce moscata
sale e pepe

/ 5
Grazie per aver votato!