Pomodori gratinati

I pomodori gratinati sono un piatto facile, veloce, economico. Con pochissimo sforzo riuscirete ad accompagnare il piatto principale con un contorno gustoso.

  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 4pomodori
  • 2 cucchiaipangrattato
  • 2 cucchiaiparmigiano Reggiano DOP
  • basilico
  • sale
  • olio extravergine d’oliva
  • origano

Preparazione

  1. Laviamo ed asciughiamo i pomodori, dopo tagliarli a metà.

    Preparare un mix con parmigiano, pangrattato, basilico tritato, origano e sale.

    Sistemare i pomodori su una teglia oliata, salarli e condirli col mix.

    Mettere un filo d’olio ed infornare a 180° per 20 minuti, e poi 5 minuti funzione grill.

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