Pancakes

La domenica adoro sorprendere i miei uomini con una dolce colazione…
…oggi ho voluto preparare questi golosi pancakes senza zucchero

  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 60 gFarina di riso
  • 1Banana matura
  • 2Uova
  • 1 cucchiainoLievito in polvere per dolci

Preparazione

  1. Schiacciare la banana ed amalgamare tutti gli ingredienti.

    In una padella antiaderente calda un po’ di olio e mettere un mestolino di impasto e cuocere un paio di minuti (finché faranno le bollicine) poi girare e cuocere poco meno di un minuto.

    Farcire a piacere.

    Io marmellata di pesche home made ed una spolverata di zucchero vanigliato

4,8 / 5
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