Torte per capodanno ideali per festeggiare il nuovo anno

Se volete che i vostri dolci per Capodanno siano sia eleganti,raffinati ma semplici, dovranno essere in ogni caso squisiti. Dovranno accontentare i gusti un pò di tutti (un vero dilemma!) per iniziare il nuovo anno in modo ancora più allegro e gustoso.

Ecco quindi una raccolta di TORTE PER CAPODANNO che faranno un figurone, sono super collaudate e saranno un vero successo!

Crema, cioccolato, caffè, gelati….è sempre difficile accontentare tutti.

Niente panico ecco la raccolta di ricette che fa per te.

In questa raccolta puoi trovare tante golose idee per concludere il cenone alla grande e cominciare il nuovo anno col botto! Ecco alcuni esempi:

PROFITEROLES

TIRAMISU’

BABAMISU’

TORTA FURBA ALL’ANANAS

BRIOCHE BIANCO NATALE

CROSTATA TIRAMISU’ e tante altre ancora

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TORTE PER CAPODANNO

TORTE PER CAPODANNO

torta furba all'ananas

Torta furba all’ananas

Come stupire i vostri ospiti con una torta semplice ma scenografica? Ecco la magnifica TORTA FURBA ALL’ANANAS. Cremosa, profumata e…
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tiramisù classico

Tiramisù classico

Il vero tiramisù è quello che si prepara inzuppando i savoiardi nel caffè fatto con la moka e alternandoli a…
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mattonella fredda alla crema

Mattonella fredda alla crema

Mattonella fredda alla crema MATTONELLA FREDDA ALLA CREMA,un dolce facile e veloce.Un dolce freddo goloso e semplice da realizzare. Una mattonella dolce con…
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crostata madame alticcia

Crostata Madame Alticcia

  Crostata Madame Alticcia Il successo della crostata Madame Alticcia è certamente il ripieno fondente, al sapore di mandorle, dove…
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TORTINO agli agrumi

Tortino agli agrumi al cioccolato bianco

Il tortino agli agrumi al cioccolato bianco nasce dopo il successo del tortino al cioccolato dal cuore fondente. L’idea era quella di creare un tortino profumato, morbido e molto aromatizzato.Il successo è assicurato! Per il ripieno ho utilizzato la golosa confettura mandarino e curcuma Rigoni di Asiago. Andrà bene anche qualsiasi confettura agli agrumi, all’arancia, al limone. Insomma sarà sempre […]

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palla di natale di pandoro

Palla di natale di pandoro senza cottura di buon auspicio

La palla di natale di pandoro è un dolce senza cottura di grande effetto, facile e veloce da preparare.Un modo originale per servire un dolce tipico delle festività natalizie: il pandoro.  Sarà sicuramente un’idea di successo per il prossimo Natale e soprattutto di buon auspicio.Qui trovate la ricetta dello zuccotto di pandoro super bello e super buono!

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profiteroles al cioccolato

Profiteroles al cioccolato originali e perfetti

Profiteroles al cioccolato I profiteroles al cioccolato sono uno dei dolci principe, anzi direi re, per eccellenza. Spesso si pensa che per fare i profiteroles basti ricoprire di cioccolato dei bignè ripieni di crema….niente di più sbagliato!!! I veri profiteroles al cioccolato richiedono un’elaborazione un pò più lunga, ma di sicuro successo e bontà !!!!!! I Profiteroles sono facilissimi da realizzare. Questi […]

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profiteroles tiramisù

Profiteroles tiramisù golosissima variante

Oggi una variante golosissima dei profiteroles classici….profiteroles tiramisù.Un mix dei due dolci italiani per eccellenza.Pronti a leccarvi i baffi?Vi lascio tutte le ricette delle preparazioni anche se le troverete anche di seguitoCrema Pasticcera classicaGlassa al mascarponeCrema chantilly al caffèPasta choux per bignè

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tiramisu alla frutta

Tiramisù alla frutta senza uova fresco e goloso

Tiramisù alla frutta La ricetta originale del classico tiramisù prevede l’uso di savoiardi e crema al mascarpone, il tutto arricchito da caffè e cacao in polvere. Questo dolce al cucchiaio, però, nel tempo ha visto la luce delle versioni alla frutta. Il tiramisù alla frutta può essere altrettanto gustoso e gradevole, rappresentando una variante molto interessante e la frutta lo rende fresco e adatto alle stagioni […]

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babà napoletano

Babà napoletano originale e sofficissimo

Babà napoletano Ringrazio per questa ricetta Rosaria Rubino che ha condiviso con tutte noi questo capolavoro: vero babà napoletano, ottimo risultato, straordinaria sofficità, che dire impeccabile!

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zuccotto brioche

Zuccotto brioche bianco natale dolce natalizio soffice

Zuccotto brioche bianco natale La sofficità e la cremosità dello ZUCCOTTO BRIOCHE BIANCO NATALE vi conquisteranno al primo morso. Sarà un successo assicurato, una nuvola da gustare! Brioche, crema di latte e cioccolato bianco.Tutto senza uova e semplicissimo da realizzare……con le foto passo passo ancor di più! Stupirete di sicuro i vostri ospiti nell’augurare loro buon natale! Qui trovate le […]

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torta tiramisù

Torta tiramisù senza uova crude,versione semifreddo

Torta tiramisù Una golosa versione del più tradizionale dei dolci: TORTA TIRAMISU’. Una torta in versione semifreddo, cremosa, dal gusto aromatico di caffè…. insomma irresistibile!! Ah dimenticavo senza uova crude!! Ecco il video tutorial  

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millefoglie al pandoro

Millefoglie di pandoro senza cottura

Millefoglie di pandoro Se questo natale volete offrire ai vostri ospiti un dolce diverso allora le MILLEFOGLIE DI PANDORO fanno al caso vostro. E’ velocissimo da preparare, goloso e al gusto di prosecco. Quindi servite le bollicine anche nel dolce!!!! Forza prendete nota della ricetta che anche a Capodanno farete un figurone!!!!! Inoltre è un modo alternativo per smaltire questi […]

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torta noccio crock

Torta noccio crock dolce nocciola e riso soffiato

Torta noccio crock La torta noccio crock è una torta versatile in quanto sarà divorata dai bambini per la presenza del cioccolato croccante al riso soffiato e dai grandi per la semplicità e la delicatezza del cacao e della crema alla nocciola. Non avete scuse per non realizzarla, sarà anche una torta delicata per la vostra dolce metà per la […]

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