Gnocchi carciofi e zucchine
Gli GNOCCHI CARCIOFI E ZUCCHINE sono un primo piatto molto delizioso. Avendo in frigo delle zucchine,dei cuori di carciofo…
Tag: primo piatto
Ventagli di crepes con topinambur
Ventagli di crepes con topinambur Il topinambur, chiamato anche carciofo di Gerusalemme o rapa tedesca, è un…
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Ravioli funghi ricotta e castagne
Ravioli funghi ricotta e castagne In questo periodo invernale i funghi e le castagne la fanno da padrone…
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Gnocchi gratinati al forno
Gnocchi gratinati al forno con salsiccia Gli gnocchi di patate gratinati al forno sono davvero un piatto semplice ma…
Zuppa del contadino caldo nutriente e salutare comfort food
Zuppa del contadino La zuppa del contadino è un comfort food per eccellenza del periodo invernale. Ideale per…
Pasta e patate in brodo
Pasta e patate in brodo La pasta e patate in brodo rappresenta un’insuperabile ricetta della tradizione. Molti la preferiscono…
Orecchiette mare e monti con funghi e salmone fresco
Le orecchiette mare e monti sono un primo piatto di pasta condita con salmone fresco e funghi porcini; per l’accostamento…
Gnocchi di patate alla crema di scampi senza panna
Gnocchi di patate alla crema di scampi Oggi un primo piatto gustoso e velocissimo rigorosamente senza panna che…
Tortellini con crema di zucca gustoso e veloce primo piatto
Tortellini con crema di zucca Io adoro la zucca e nella ricetta che oggi voglio farvi “assaggiare”…
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Risotto al lambrusco con prosciutto cipolle e parmigiano croccanti
Risotto al lambrusco con prosciutto cipolle e parmigiano croccanti Questo gustoso piatto di Risotto al lambrusco nasce per riunire…
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Lasagna bianca di pane carasau con funghi e prosciutto
Lasagna bianca di pane carasau con funghi e prosciutto La lasagna bianca di pane carasau con funghi e…
Risotto ai funghi e crema di melanzane gustoso primo piatto
Risotto ai funghi e crema di melanzane Il risotto ai funghi e crema di melanzane è un primo…
Pasta pesto pomodorini e gamberetti primo piatto gustoso
Pasta pesto pomodorini e gamberetti Oggi la pasta pesto pomodorini e gamberetti ideale da fare quando volete il…
Insalata di quinoa, una ricetta light, fresca e leggera
Insalata di quinoa La quinoa è versatile e facilissima da preparare: pronta in pochi minuti si presta per…
Malloreddus al pesto di zucchine e guanciale
Malloreddus al pesto di zucchine I malloreddus, definiti anche gnocchetti sardi, sono un tipo di pasta tipica della…
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Tortellini al forno con pomodoro e mozzarella
Tortellini al forno pomodoro e mozzarella I tortellini al forno pomodoro e mozzarella sono un delizioso primo piatto, completo,…
Orecchiette cime di rapa e caciocavallo
Orecchiette cime di rapa e caciocavallo Oggi un piatto gustoso, tradizionale e filante: orecchiette cime di rapa e…
Pennette tonno olive capperi, ricetta veloce
Pennette tonno olive capperi Le Pennette tonno olive capperi sono il primo piatto ideale da preparare all’ultimo minuto.…
Risotto cremoso alle lenticchie, primo piatto
Risotto cremoso alle lenticchie Il risotto cremoso alle lenticchie è un’ottima minestra molto rustica e gustosa, che ricorda…
Strangolapreti, ricetta primo piatto a base di pane
Strangolapreti Gli strangolapreti sono un piatto tipico della cucina trentina. Morbidi, gustosi e semplici da realizzare. Utilissimi anche…