Semifreddo ai mirtilli

Semifreddo ai mirtillisemifreddo ai mirtilli

Ne esistono di tantissimi gusti così da poter seguire qualsiasi tipo di pietanza. Che abbiate scelto una cena elaborata o uno spuntino rapido, il semifreddo sarà sempre perfetto! Prendete carta e penna e appuntatevi questa deliziosa ricetta di semifreddo ai mirtilli!

Con il caldo infernale di questi giorni cosa c’è di meglio di un bel semifreddo alla frutta? Allora mi sono messa all’opera e ho realizzato questo fresco e gustoso semifreddo ai mirtilli. Con ingredienti semplici si può realizzare un dessert gustoso e salutare che farà contenti grandi e bambini………e allora tutti all’opera per questa prelibatezza.

Ingredienti:

200 ml. panna da montare

250 gr. yogurt ai frutti di bosco

1 vasetto di mirtilli frutta e sciroppo Toschi

1 confezione di Mcvities alla frutta

1 confezione di Mcvities ai fiocchi d’avena

1 confezione di Waffeletten Bahlsen

100 gr.burro fuso

Innanzitutto sbriciolate le due confezioni di biscotti Mcvities e amalgamateli con il burro e realizzate uno strato su uno stampo apribile di circa 26 cm., poi mettete in frigo.

Montate la panna, unite lo yogurt e il vasetto di  mirtilli Toschi.

Versate la crema ottenuta sul fondo biscotto, livellate il tutto e guarnite con i biscotti Bahlsen e altre decorazioni a vs.piacimento.

Mettete il tutto nel congelatore e tirate fuori circa 15 minuti prima di servire.

Buon appetito con questo gustoso semifreddo ai mirtilli.

 

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