Oggi vi offro i Crinkle Cookies Alla Zucca ovvero biscotti morbidi crepati alla zucca che sono deliziosi e facilissimi da fare.…
Il plumcake alla zucca e biscotti è davvero squisito. La purea di zucca cruda nell’impasto regala una consistenza soffice incredibile ed anche un colore…
La ricetta dello zeppolone di San Giuseppe è quella classica della tradizione, si fa un'unica ciambella grande che…
La schiacciata alla fiorentina è un dolce tipico della città di Firenze, soprattutto del periodo di Carnevale.Si tratta…
Una ricetta tipica del periodo di Carnevale: il migliaccio salato, chiamato anche “a’ Pizza ‘e Farenella”.Tipico della cucina napoletana…
I Korvapuusti sono gli antenati dei famosi cinnamon roll. Hanno origine Finlandese, ma ne esistono molte varianti. Sono…
Oggi prepariamo i biscotti chicco di caffè, una semplice e golosa frolla al caffè e cacao con la forma…
La ciambella al caffè dal gusto intenso e deciso, senza burro è extra soffice.Si prepara in 10 minuti e poi…
Il rotolo al caffè è un dolce facilissimo, soffice e goloso: un morbido strato di pasta biscotto farcito con una crema paradiso al caffè.Ottimo…
Le castagnole alla ricotta sono dei famosi e sfiziosi dolcetti di Carnevale. Una variante sofficissima delle classiche castagnole.…
Il Berlingozzo toscano è una ciambella tipica toscana che si prepara il giovedì grasso. Semplicissimo, è perfetto per…
Acqua, farina e pochi altri semplici ingredienti bastano per creare trecce dolci e salate da leccarsi i baffi!…
RICETTE ORIGINALI DELLA TRADIZIONE NAPOLETANAOggi ho preparato questa ricca raccolta di ricette originali della tradizione napoletana. La cucina napoletana è…
I krapfen alla marmellata o alla nutella sono una specialità trentina chiamati Faschingskrapfen. I krapfen perfetti sono sofficissimi…
Le migliori ricette nascono spesso da un’idea veloce che si accende in testa come una lampadina. Ecco da…
Dolci perfetti per cesti natalizi. I cesti di Natale sono sempre un'ottima idea regalo: si possono comporre secondo i propri…
Cannoli di graffaOggi vi propongo dei sofficissimi cannoli di graffa: soffici sia nell’impasto che nel ripieno. Saranno la…
Oggi una nuova versione delle mitiche graffe senza patate...... la trasformazione in cornetto e quindi cornograffa. Soffici cornetti…