Maionese pronta in un minuto con il minipimer

La maionese pronta in un minuto fatta con il minipimer è una salsa cremosa che si prepara in modo velocissimo.

Fare la maionese in casa è davvero facile, basta seguire le dosi e le istruzioni: riesce sempre ed è buona da leccarsi i baffi.

Seguite questi semplici consigli:

– L’olio dovrà essere fresco di frigorifero.

– Due ore prima di preparare la maionese, mettere anche le lame del minipimer a raffreddare.

– Fare attenzione a non rompere il tuorlo!

Qui troverete tante ricette su come utilizzare e gustare la maionese

maionese pronta in un minuto
  • Preparazione: 1 Minuti
  • Cottura: Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 250 gr. vasetto
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • 1 uovo (grande)
  • 220 g Olio di semi di girasole
  • 15 g Succo di limone
  • q.b. Sale

Preparazione

  1. maionese pronta in un minuto

    Mettete tutti gli ingredienti nel contenitore seguendo quest’ordine: uovo, olio, limone sale.

  2. Immergete completamente il minipimer nel boccale quindi deve toccare il fondo. Azionatelo alla massima velocità e restate fermi finché la salsa diventa chiara e densa proprio come la maionese.

    Adesso cominciate a sollevare e ad abbassare lentamente il minipimer fino a che la maionese sarà montata e addensata

  3. La maionese pronta in un minuto è pronta per essere gustata oppure conservata in frigorifero in un contenitore di vetro con tappo a vita per una settimana circa.

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