I cuori di carciofi indorati e fritti alla napoletana sono da sempre un successo! Un contorno croccante, sfizioso…
L' insalata di rinforzo napoletana è un piatto tipico della città di Napoli, e anche di tutta la Campania.…
Le palline di patate al rosmarino sono delle gustosissime e sfiziose sfere di patate profumate ed aromatizzate.Sono una…
I finocchi dorati e fritti sono un classico della frittura italiana, buoni e sfiziosi. Ideali come antipasto o…
Crocchè di patate napoletani Tipico piatto della cucina napoletana….crocchè di patate napoletani. Semplici e gustosi “salsicciotti” di patate,…
Patate grigliate croccanti fuori e morbidissime all'interno. Aromatizzate al rosmarino, semplicissime! Provate anche i gustosissimi finocchi grigliati leggeri…
Le zucchine trifolate sono un contorno fresco e molto facile da realizzare. Ideali anche per buffet, cene all'aperto o…
Fiori di zucca ripieni tonno e zucchine sono una ricetta semplice e veloce per creare delle sfizioserie da…
Zucchine grigliate alla menta Le zucchine grigliate alla menta sono una gustosa e veloce ricetta nella quale le zucchine verranno…
Contorni e secondi piatti con le melanzane: per tutto l’anno troviamo le melanzane al mercato e dal fruttivendolo,…
Melanzane a funghetto Un contorno estivo, profumato e davvero buono. Semplicissimo e veloce da preparare. Le melanzane a funghetto, o…
I peperoni pastellati senza uova gonfi sono un contorno appetitoso, da preparare in pochi minuti e da gustare…
Gli stick di zucchine gratinati al forno spariranno in un baleno. Sono sfiziosissimi e se volete una panatura…
Gli involtini di zucchine gratinati sono un delizioso secondo piatto facilissimo, super gustoso. La scamorza e il guanciale saranno…
Oggi un antipasto speciale, ma anche un contorno troppo buono: cotolette di melanzane con pomodorini. Tutti le divoreranno,…
Oggi un piatto fresco, gustoso e salutare: Melanzane con caprese scomposta. Facilissime da preparare, ottime come antipasto, contorno,…
Le verdure gratinate al tonno sono un secondo piatto semplice e veloce. In piatto gustoso e filante! Per questa ricetta…
Le verdure gratinate al forno sono un contorno semplice e veloce, molto colorato e facilissimo. Un piatto gustoso e salutare,…
E voi avete mai provato la parmigiana di cipolle? Provatela perchè se rimarrete entusiasti! Si scioglie in bocca....cremosissima…
Oggi vi offro le patate fritte alla contadina....delle patate croccanti con il segreto della nonna...la farina! Vengono tagliate spesse…