Il casatiello dolce conosciuto comunemente come la Pigna di Pasqua è un antico lievitato napoletano tipico della tradizione pasquale. E' una soffice brioche dal profumo intenso! Ogni…
Il casatiello dolce arianese di riso è una ricetta tipica di Pasqua. Una leccornia che si prepara ad Ariano…
Il pane di Pasqua lucano si prepara durante le festività pasquali per accompagnare sott’olio, salumi e formaggi. Un…
L’idea di questo semifreddo di pastiera mi è venuta leggendo la ricetta de L’oro di Napoli, di Ilario Vinciguerra. Una rivisitazione della…
La brioche di Pasqua soffice e profumata è la ricetta perfetta per la colazione o la merenda pasquale. L'ideale per…
I nodini di Pasqua ovvero gli anginetti sono deliziosi e anche graziosi.Biscotti della tradizione pasquale del sud Italia,…
La pastiera napoletana salata è un rustico squisito! E' la versione salata della classica Pastiera napoletana dolce . Un guscio di pasta frolla salata con un ripieno…
Gli hot cross buns, sono dei soffici panini dolci tipici del periodo Pasquale della tradizione anglosassone.Sono sofficissimi, profumati…
Oggi voglio mostrarvi come realizzare i taralli bolliti e glassati.Questi buonissimi taralli vengono preparati nel periodo di Pasqua e…
Profiteroles uovo di pasqua Questa Pasqua stupite i vostri ospiti con i PROFITEROLES UOVO DI PASQUA. Un’idea simpatica da…
In questa raccolta potrete trovare tanti antipasti per le feste di Pasqua, da portare in tavola nei giorni di…
Oltre alla classica pastiera tradizionale (qui la mia ricetta) in Campania è diffusa anche la pastiera di pasta…
La torta pasqualina è un rustico tipico pasquale ripieno di ricotta spinaci e uova. Buonissima e molto utile…
Pizza chiena sta a significare la corposità del suo ripieno, detta in dialetto assume per noi un significato di…
Come conservare il cioccolato delle uova pasquali. Anche nelle vostre case abbonda il cioccolato delle uova pasquali? Bianco,…
Crostata di agnello e piselli.... una crostata salata ideale per pasqua e il pic nic di pasquetta. Perfetta…
Tante ricette per festeggiare la Pasqua con il menù di Pasqua della mia cucina: spezzatino, pasta fresca, agnello,…
Pastiera salata Il dolce principe della Pasqua campana è la classica pastiera napoletana, che tra l’altro ho realizzato…
Coniglietto di Pasqua Oggi realizziamo qualcosa di divertente e simpatico anche per i bambini……..coniglietto di Pasqua. Si…