Biscotto gelato
Semplice da realizzare, gustoso da assaporare, veloce da mangiare: BISCOTTO GELATO. Con questo caldo la prima cosa che viene in mente per rinfrescarsi è un bel gelato. Allora perché non realizzarlo in casa e renderlo molto più salutare?
Il gelato biscotto è una golosa merenda, ideale per l’estate: cremoso gelato alla panna racchiuso tra due morbidi biscotti
Qui invece potete trovare una versione di torta gelato al biscotto
Ingredienti
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20 Biscotti Digestive
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250 g panna montata
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2 vasetti Yogurt (alla vaniglia)
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3-4 cucchiai Farina di cocco
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qualche cucchiai Nutella®
Preparazione
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Incorporate a 250 gr. di panna montata, 2 vasetti di yogurt alla vaniglia, qualche cucchiaiata di farina di cocco.
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Adagiate su ogni biscotto McVitie’s Digestive una bella cucchiaiata di crema alle nocciole, poi farcite con una cucchiaiata di panna e coprite con un altro biscotto.
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Schiacciate leggermente in modo da uniformare lo strato di crema e livellate il contorno.
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Mettete nel congelatore e prima di servirli lasciarli qualche minuto a temperatura ambiente. Ecco pronto il vostro biscotto gelato
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