Oggi prepariamo dei simpatici e velocissimi PACCHETTI REGALO DI FORMAGGIO.
Ideali da servire come antipasto, segnaposto per le tavole delle feste, per aperitivi…
Tra gli antipasti di Natale questi pacchetti regalo di formaggio tutti da mangiare, sono veramente un’idea molto originale, decorativa e sfiziosa.
Per preparare i pacchettini ci vuole solo un po’ di pazienza ma gli ingredienti sono semplici. La base è un formaggio fresco spalmabile da servire con crackers o crostini vari.
QUI UNA RACCOLTA COMPLETA DI ANTIPASTI PER NATALE
Ingredienti
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4 Philadelphia (cubotti monoporzione)
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q.b. Peperoncino (in polvere)
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4 Cime di rapa (filamenti)
Preparazione
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Per questa ricetta potete usare il formaggio Philadelphia di qualsiasi gusto.
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Prendete un filamento di cime di rapa (ovviamente lessato) e fissatelo sul formaggio in modo di formare il ‘nastro’ del pacchetto. (orizzontale e verticale).
Volendo potete usare anche fili di erba cipollina
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Arrotolate il filetto di acciuga in modo da creare una rosellina che sarà il fiocchetto del pacchetto regalo.
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Per dare un tocco in più di colore spolverate su ogni pacchetto regalo un pò di polvere di peperoncino
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Varianti per decorazioni:potete utilizzare peperone giallo o verde (e anche insieme), pomodorini, olive o dischi di cetriolini.
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