Sfogliatine con marmellata di fichi e noci per una voglia di dolce improvvisa pronte in 20 minuti. Sono semplicissime, basta un rotolo di pasta sfoglia rettangolare tagliarlo a strisce e farcite a piacere.
Io ho scelto un ripieno autunnale con la marmellata di fichi e le noci sgusciate… aspetto la vostra versione!
- DifficoltàMolto facile
- CostoMolto economico
- Tempo di preparazione5 Minuti
- Tempo di cottura20 Minuti
- Porzioni6-8 persone
- CucinaItaliana
Ingredienti
- 1 ramettoPasta Sfoglia rettangolare
- q.b.Confettura di fichi
- q.b.Gherigli di noci
- q.b.Zucchero a velo
Strumenti
- Coltello
- Pennello
- Forchetta
Preparazione
Srotoliamo la pasta sfoglia e tagliamola prima in orizzontale tre strisce e poi formiamo dei rettangoli, con delle strisce verticali
Aggiungiamo un cucchiaio di Confettura di fichi sul lato destro di ogni rettangolo e le noci tagliate grossolanamente e sul lato sinistro pratichiamo tre tagli con la punta di un coltello.
Con l’aiuto di un pennellino passiamo un pò di acqua lungo tutto il bordo per sigillarlo bene.
Schiacciamo leggermente e completiamo la chiusura con i rebbi di una forchetta.
Mettiamo l’uovo in un piatto e rompiamolo con una forchetta.
Spennelliamo la superficie di tutti i saccottini.
Inforniamo a 180°C. per circa 20 minuti
Sforniamo, lasciamo raffreddare e decoriamo con lo zucchero a velo
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