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Saccottini di pasta sfoglia con nutella e mandorle

Saccottini di pasta sfoglia con Nutella e mandorle da preparare per la merenda o quando vi prende quella voglia improvvisa di dolce.

Un consiglio: tenete sempre in frigo un rotolo di pasta sfoglia per ospiti improvvisi, vi salveranno in parecchie situazioni, sia quando avrete bisogno del salato sia del dolce!!!

Questi saccottini di pasta sfoglia nutella e mandorle, nascono per questa esigenza.

Infatti mio figlio ieri ha invitato degli amici a casa e non sapevo cosa offrirgli per merenda e in mezz’ora eccola pronta!

 

saccottini di pasta sfoglia con nutella e mandorle
  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: 20 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 6
  • Costo: Molto economico

Ingredienti

  • 1 rotolo Pasta Sfoglia (rettangolare)
  • q.b. Nutella
  • q.b. Mandorle pelate
  • q.b. Zucchero a velo
  • 1 Uova (per spennellare)

Preparazione

  1. saccottini di pasta sfoglia con nutella e mandorle

    Srotoliamo la pasta sfoglia e tagliamola prima in orizzontale tre strisce e poi formiamo dei rettangoli, con delle strisce verticali (come nella foto).

     

  2. saccottini di pasta sfoglia con nutella e mandorle

    Aggiungiamo un cucchiaio di Nutella sul lato destro di ogni rettangolo e le mandorle tagliate grossolanamente e sul lato sinistro pratichiamo tre tagli con la punta di un coltello.

    Con l’aiuto di un pennellino passiamo un pò di acqua lungo tutto il bordo per sigillarlo bene.

    Schiacciamo leggermente e completiamo la chiusura con i rebbi di una forchetta.

    Mettiamo l’uovo in un piatto e rompiamolo con una forchetta.

    Spennelliamo la superficie di tutti i saccottini.

    Inforniamo a 180°C. per circa 20 minuti

    Sforniamo, lasciamo raffreddare e decoriamo con lo zucchero a velo.

     

  3. Se cercate altre idee veloci per la merenda provate Sfogliatine alle mele e marmellata oppure i Biscotti ripieni al cioccolato tipo grisbi fatti in casa

    Vi ricordo infine che Adatta la Ricetta è anche sui social: Facebook  Pinterest Twitter  Youtube

    Alla prossima ricetta!

Varianti

Naturalmente potrete preparare questi saccottini di pasta sfoglia con nutella e mandorle con altri ripieni, con la marmellata ad esempio o con della crema

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