Capesante e Gamberoni gratinati per la festa più attesa dell'anno, antipasto ideale in un menu raffinato e goloso. Protagonista il pesce, come tradizione comanda, con due tipi di panature diverse, da servire per la cena della Vigilia. Vi consiglio di…
Crepes arrotolate alla nutella con farina integrale una merenda sana per dare energia ai nostrii piccoli. Queste crepes nascono dall'esigenza di smaltire della farina integrale Senatore Cappelli che avevo in dispensa e devo dire che il loro sapore più spesso…
Pollo alla romana con tocchetti di prosciutto crudo quando a casa hai solo pollo e prosciutto ti devi inventare qualcosa per la cena! In realtà questo piatto viene proposto in un ristorante qui a Roma e di solito si utilizzano…