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Quando hai voglia di cucinare qualcosa apri il frigo e…adatta la ricetta con quello che hai in casa!!

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Categoria: Ricette estive

Torta gelato con biscotti veloce

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Torta gelato con biscotti veloce e golosissima!!! Vi capita mai di avere delle vaschette di gelato abbandonate nel…
Pesto di zucchine rucola e mandorle

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Pesto di zucchine rucola e mandorle ottimo per condire la pasta o spalmarlo sui crostini. In questa ricetta…
Parmigiana di zucchine grigliate

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Parmigiana di zucchine grigliate con besciamella e formaggio. Avevo tante zucchine da smaltire e siccome non sono molto…
Tiramisù all’ananas senza panna

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Tiramisù all'ananas senza panna con ananas fresco e uova pastorizzate. Facile e veloce questa versione del tiramisù più…
Rotolo di frittata verde con salmone al forno

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Rotolo di frittata verde con salmone al forno fresca e facilissima da fare. Il contrasto tra il sapore…
Plumcake salato con fagiolini e salame

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Plumcake salato con fagiolini e salame soffice e originale, perfetto per un buffet o per una cena tra…
Crumble di pesche integrale senza burro

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Crumble di pesche integrale senza burro, per concedersi un dolce senza rimpianti, molto semplice da preparare da gustare…
Sorbetto allo yogurt greco e mango su stecco

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Sorbetto allo yogurt greco e mango su stecco da gustare come dessert di fine pasto o a merenda…
Insalata di pollo arrosto con cetrioli e finocchi

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Insalata di pollo arrosto light con cetrioli e finocchi facilissima da preparare. Pollo arrosto sfilacciato con cetriolo, finocchio…
Insalata di pasta fredda sfiziosa e leggera

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Insalata di pasta fredda sfiziosa e leggera perchè con il caldo aumenta la voglia di mangiare piatti semplici…
Torta caprese ricetta light senza burro

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Torta caprese ricetta light per concedersi il piacere di un dolce anche se siamo a dieta. La torta…
Sgombro al sale senza grassi ricetta light

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Sgombro al sale senza grassi, una ricetta light semplice e veloce. Lo sgombro è uno dei pesci più…
Frullato di frutta e verdure con avocado sedano e cetriolo

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Frullato di frutta e verdure con avocado sedano e cetriolo un concentrato di vitamine ideale come spuntino per…
Polpo e patate con salsa verde

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Polpo e patate con salsa verde al prezzemolo. Con l'avvicinarsi della bella stagione ho sempre più voglia di…
Verdure grigliate un contorno da abbinare a carne e pesce

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Verdure grigliate un contorno da abbinare a carne e pesce. Questo contorno è uno dei miei preferiti ed…

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Sono Giusy napoletana, trasferita a Roma per amore. Amo cucinare per la mia famiglia e i miei amici. Modifico le ricette utilizzando gli ingredienti che ho a disposizione in frigo e in dispensa, sono maestra nell'arrangiarmi,così nascono le mie ricette

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