I miei bambini li adorano e anch ‘ioš sono facili e veloci da preparare e sono golosissimi.. sono dei dolcetti davvero deliziosi, ideali per la colazione al mattino i Pancake al miele e frutti di bosco.. Da far venire l acquolinašš
Ingredienti
preparazione dei pancake
- 4Uova
- 200 mlLatte
- 100 gFarina
- 50 gZucchero
- q.b.Miele
- Mezza bustineLievito in polvere per dolci
- q.b.Frutti di bosco (Fragole banane kiwi tutto quello che vi piace )
- q.b.Burro
Strumenti
- 1 Bilancia pesa alimenti
- 1 Ciotola
- Frusta elettrica
- Mestolo
- Stampo da Plumcake
Preparazione
Per la preparazione deiĀ pancake ai frutti di boscoĀ prendeteĀ una ciotola abbastanza capiente e uniteĀ le uova eĀ lo zucchero, sbattete con le fruste elettriche fino a quando il composto risulterĆ chiaro e montato.
Poi setacciate la farina con il lievito e aggiungetene un cucchiaio alla volta unendo a filo il latte,mescolate fino a quando non sarĆ liscio.Scaldate una padella antiaderente e ungete con un po di burro a fuoco basso, prendete un mestolino con il composto e versatelo sulla padella giĆ calda, cercando di dare una forma tonda.Cuocete per un paio di minuti a lato, guarnire con miele e frutti di bosco..
Da far venire l acquolinašš
Poi setacciate la farina con il lievito e aggiungetene un cucchiaio alla volta unendo a filo il latte,mescolate fino a quando non sarĆ liscio.Scaldate una padella antiaderente e ungete con un po di burro a fuoco basso, prendete un mestolino con il composto e versatelo sulla padella giĆ calda, cercando di dare una forma tonda.Cuocete per un paio di minuti a lato, guarnire con miele e frutti di bosco..
Da far venire l acquolinašš
se non avete lo stampo per pancake si puĆ² utilizzare anche una padella anti aderente
