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Sfogliatella (frolla)

Sfogliatella (frolla)

a sfugliatell......Mi sono cimentata in un impresa non tanto facile, perché fare la frolla napoletana è una grande responsabilità 😁😁 ma lo devo ammettere sono NU SPETTACOL... un guscio di frolla che racchiude un ripieno molto profumato e goloso ma…
Spaghetti cozze e pecorino

Spaghetti cozze e pecorino

spaghetti cozze e pecorino, avete capito bene cozze e pecorino un abbinamento strano ma da provare( senza parole) 😊per accompagnare il mio piatto ho utilizzato la falanghina del Sannio Dop. Che dire un capolavoro.. Un vino fantastico..colore giallo paglierino, cristallino,…