Gratin di patate al latte
Questo è uno di quei piatti che mangio da quando sono piccola. Gratin di patate…
Tag: verdure
Paccheri ripieni di verdure su bavarese di Mozzarella di Bufala
Voglia di primavera in questo piatto. Paccheri ripieni di verdure su bavarese di Mozzarella di…
Torta salata con minestrone riciclato
Ecco come riciclare il minestrone della sera prima. Torta salata con minestrone riciclato. Basta aggiungere…
Muffin di focaccia al radicchio
Muffin di focaccia al radicchio: finger food originale e golosissimo. Adatto a chi vuole preparare…
Lasagne con coste e noci
Per queste lasagne coste e noci devo ringraziare Stefano, lo chef di un ristorante in…
Panini con farina di castagne e broccoli
Lo sapete quanto fanno bene i broccoli? E allora perché non metterli direttamente in un…
Calzoni mignon integrali con scarola e bresaola, senza latticini
Ieri ero un po’ giù di tono e non avevo voglia di mettermi ai fornelli,…
Cous cous speziato con pomodorini confit alla marocchina
L’idea di creare il cous cous speziato con i pomodorini confit alla marocchina, mi è…
Penne integrali con ragù di finocchi, gamberi e menta
Oggi ho preparato un piatto veloce, leggero e con pochissime calorie. Le penne integrali sono…
Orzotto cremoso al tofu, fagiolini e porri.
Ecco un piatto vegetariano, adatto anche a chi segue lo stile di vita vegan. Ma…