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Tag: verdure

Verdure, frutta e erbe di primavera, ricette e non solo
Scritto il 9 Febbraio 2018
Pubblicato inDieta & Co. , ecosostenibile , ricette economiche

Verdure, frutta e erbe di primavera, ricette e non solo

Piselli, fave, taccole, asparagi, ravanelli, carote, bietole, patate novelle, spinaci, tarassaco, ortica, aglio orsino ma…
Cestini di pane raffermo con borragine, spinaci novelli, uvetta e sesamo
Scritto il 4 Aprile 2017
Pubblicato inantipasti , ecosostenibile , finger food , ricette economiche

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Cestini di pane raffermo. Idea low cost di grande successo. Cosa farne di tutto il…
Vellutata di gambi di broccoli, patate e porri con polpettine di pane raffermo
Scritto il 20 Febbraio 2017
Pubblicato inecosostenibile , primi piatti , ricette economiche

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  Vellutata di gambi di broccoli contro lo spreco in cucina. Avete mai provato a…
Torta con insalata vecchia, porri e stracchino, senza uova
Scritto il 18 Febbraio 2017
Pubblicato inecosostenibile , Pane e Lievitati , piatti unici , ricette economiche , torte salate

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  Torta con insalata vecchia, porri e stracchino, senza uova: idea salva-cena e non solo.…
Malanni di stagione, i rimedi della nonna
Scritto il 10 Febbraio 201710 Febbraio 2017
Pubblicato inDieta & Co. , ecosostenibile , Home and Living , ricette economiche

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  “Il raffreddore passa da solo in sette giorni e in una settimana con le…
Il lato B della verdura: usi e virtù inaspettati
Scritto il 8 Febbraio 201715 Maggio 2018
Pubblicato inDieta & Co. , ecosostenibile , Frutta e verdura , Home and Living , ricette economiche

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  E se vi dicessi che con le fragole non più fresche ci possiamo creare…
Cornetti con puntarelle, pecorino e semi di papavero
Scritto il 5 Novembre 20164 Febbraio 2017
Pubblicato inantipasti , finger food , ricette economiche

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Bastano pochi ingredienti per preparare questi finger food velocissimi, i cornetti con puntarelle, pecorino e…
Maltagliati veg di prezzemolo e zucca con panna e porri
Scritto il 23 Gennaio 201615 Febbraio 2018
Pubblicato inprimi piatti , ricette economiche , vegan

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A volte se si pensa alla pasta fresca, si paragona al fatto che richieda parecchio…
Passatelli veg di carote
Scritto il 22 Dicembre 201525 Dicembre 2015
Pubblicato inecosostenibile , Frutta e verdura , gluten free , primi piatti , ricette economiche , vegan

Passatelli veg di carote

I passatelli non fanno parte della mia tradizione culinaria, è un piatto tipico dell’Emilia Romagna…
Scalogni sott’olio, idea regalo low cost
Scritto il 16 Dicembre 2015
Pubblicato inantipasti , ecosostenibile , Frutta e verdura , gluten free , ricette economiche , vegan

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Si lo so che la cipolla non piace a tutti, anzi piace a pochi, per…
Se si può chiamare sushi
Scritto il 13 Dicembre 2015
Pubblicato inantipasti , ecosostenibile , finger food , Frutta e verdura , gluten free , ricette economiche , vegan

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A volte si diventa vegan ma certe voglie restano. Voglia, per esempio di sperimentare piatti…
Risotto di grano saraceno, puntarelle, canapa e anacardi
Scritto il 10 Dicembre 201510 Dicembre 2015
Pubblicato inecosostenibile , gluten free , primi piatti , ricette economiche , vegan

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Solitamente se si parla di grano saraceno si è abituati a pensare alla farina o…
Crostata salata di quinoa e verdure, ricetta gluten free e vegan
Scritto il 11 Novembre 201515 Novembre 2015
Pubblicato inantipasti , piatti unici , ricette economiche , vegan

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Chi l’ha detto che gluten free vuol dire senza gusto? Da quando ho scoperto di…
Spaghetti con le veg polpette
Scritto il 4 Aprile 20151 Gennaio 2016
Pubblicato inFrutta e verdura , primi piatti , ricette economiche , vegan

Spaghetti con le veg polpette

Mi sembra di tornare bambina guardando questo piatto. Quanti di voi non hanno visto e…
Spiedini di farifrittata alle erbe di campo con piselli e zucchine
Scritto il 26 Marzo 201526 Marzo 2015
Pubblicato infinger food , Frutta e verdura , piatti unici , ricette economiche , vegan

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Volete un piatto semplice e veloce, magari anche leggero, da portare al pic-nic di Pasquetta?…
Burger veg di mais e piselli, ricetta senza glutine
Scritto il 4 Febbraio 201515 Novembre 2015
Pubblicato inFrutta e verdura , gluten free , ricette economiche , secondi piatti , vegan

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Oggi ci facciamo un hamburger per pranzo? Cosa ne dite di questo burger veg di…
Frittata senza uova con verdure
Scritto il 13 Gennaio 20156 Dicembre 2015
Pubblicato inFrutta e verdura , gluten free , piatti unici , ricette economiche , secondi piatti , vegan

Frittata senza uova con verdure

Lo sapevate che esiste la frittata senza uova? Si, lo so, sembra uno scherzo, ma grazie…
Minestra d’orzo con bietole e tofu croccante al sesamo
Scritto il 12 Gennaio 2015
Pubblicato inFrutta e verdura , primi piatti , ricette economiche , vegan

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Come è possibile che una semplice minestra possa diventare qualcosa di eccezionale? Inanzitutto bisogna essere…
Crocchette di sedano, ricetta vegan
Scritto il 11 Gennaio 201511 Gennaio 2015
Pubblicato inDieta & Co. , finger food , Frutta e verdura , ricette economiche , secondi piatti , vegan

Crocchette di sedano, ricetta vegan

Lo sapevate che il sedano apporta appena 20 Kcal per 100 g di peso? Assolutamente…
Crespelle veg con bietole e nocciole
Scritto il 8 Gennaio 201522 Marzo 2015
Pubblicato inprimi piatti , ricette economiche , vegan

Crespelle veg con bietole e nocciole

Le crespelle vegan sono preparate con pochi e semplici ingredienti. Sono perfette  per un pranzo…

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