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Tag: tofu

Carpaccio di finocchi, arancia e nocciole in salsa tahin
Scritto il 26 Dicembre 201519 Gennaio 2016
Pubblicato inantipasti , ecosostenibile , Frutta e verdura , ricette economiche , vegan

Carpaccio di finocchi, arancia e nocciole in salsa tahin

Le prime abbuffate sono quasi terminate. Da adesso, cosa ne dite di fare una settimana…
Se si può chiamare sushi
Scritto il 13 Dicembre 2015
Pubblicato inantipasti , ecosostenibile , finger food , Frutta e verdura , gluten free , ricette economiche , vegan

Se si può chiamare sushi

A volte si diventa vegan ma certe voglie restano. Voglia, per esempio di sperimentare piatti…
Ravioli tofu e spinaci
Scritto il 8 Aprile 20158 Aprile 2015
Pubblicato inFrutta e verdura , primi piatti , ricette economiche , vegan

Ravioli tofu e spinaci

Avete mai pensato di preparare i ravioli vegan? Esatto, vegan. Ravioli senza uova nell’impasto, ripieni…
Rotolini di crespelle veg con gambi di asparagi
Scritto il 23 Marzo 201522 Gennaio 2016
Pubblicato inecosostenibile , Frutta e verdura , primi piatti , ricette economiche , vegan

Rotolini di crespelle veg con gambi di asparagi

  Sicuramente un primo piatto importante ci vuole sempre per rappresentare al meglio le grandi…
Pesto di baccelli di fave e basilico
Scritto il 20 Marzo 201522 Marzo 2015
Pubblicato inecosostenibile , Frutta e verdura , ricette economiche , vegan

Pesto di baccelli di fave e basilico

La Pasqua è già alle porte. E in molte case si mangeranno le fave. Deliziose…
Crema di gambi di asparagi e tofu ai semi di chia
Scritto il 6 Marzo 201522 Marzo 2015
Pubblicato inDieta & Co. , ecosostenibile , Frutta e verdura , primi piatti , ricette economiche , vegan

Crema di gambi di asparagi e tofu ai semi di chia

Ormai ci stiamo lasciando l’inverno alle spalle e le giornate si allungano. Inoltre sugli scaffali…
Insalata con arancia, finocchio e tofu fritto
Scritto il 26 Febbraio 201522 Marzo 2015
Pubblicato inDieta & Co. , ecosostenibile , Frutta e verdura , piatti unici , ricette economiche , vegan

Insalata con arancia, finocchio e tofu fritto

  C’è insalata e insalata. A me la solita insalata dopo un po’ mi stufa.…
Riso e zucca al curry, due ricette in una
Scritto il 25 Febbraio 201522 Marzo 2015
Pubblicato inFrutta e verdura , primi piatti , ricette economiche , secondi piatti , vegan

Riso e zucca al curry, due ricette in una

  Ecco un’idea per preparare 2 piatti con una sola ricetta: Riso e zucca. Riso…
Vellutata di carote e zucca con tofu al sesamo
Scritto il 29 Gennaio 2015
Pubblicato inDieta & Co. , Frutta e verdura , primi piatti , ricette economiche , vegan

Vellutata di carote e zucca con tofu al sesamo

  Il freddo e l’inverno sono ottimi motivi per rintanarsi tra le mura domestiche a…
Alberelli di pane integrale con tofu ai pomodori secchi e zucca
Scritto il 14 Dicembre 201414 Dicembre 2014
Pubblicato inecosostenibile , finger food , ricette economiche , vegan

Alberelli di pane integrale con tofu ai pomodori secchi e zucca

Il Natale è alle porte e stanno per iniziare anche le vacanze natalizie per tantissimi…
Friggitelli ripieni di bucce di carote e tofu
Scritto il 15 Ottobre 201415 Ottobre 2014
Pubblicato inantipasti , ecosostenibile , finger food , Frutta e verdura , ricette economiche , secondi piatti , vegan

Friggitelli ripieni di bucce di carote e tofu

    Acquistati per caso, anzi, per curiosità, i friggitelli mi hanno sorpresa per la…
Tarte tatin finta di pane e scarti di finocchi
Scritto il 5 Luglio 201426 Dicembre 2015
Pubblicato inantipasti , Dieta & Co. , ecosostenibile , finger food , Frutta e verdura , gluten free , ricette economiche , secondi piatti , vegan

Tarte tatin finta di pane e scarti di finocchi

Quanti di voi buttano gli scarti dei finocchi? E le foglie? Se siete come me…
Insalata di riso e avena leggerissima, vegan, ecosostenibile
Scritto il 3 Luglio 20143 Luglio 2014
Pubblicato inecosostenibile , Frutta e verdura , piatti unici , primi piatti , ricette economiche , vegan

Insalata di riso e avena leggerissima, vegan, ecosostenibile

L’estate è arrivata e con lei la voglia di piatti leggeri, semplici e veloci. L’insalata…
Tofu fatto in casa, 3 ingredienti
Scritto il 8 Aprile 20148 Aprile 2014
Pubblicato inDieta & Co. , ecosostenibile , ricette economiche , vegan

Tofu fatto in casa, 3 ingredienti

Il tofu è un formaggio 100% vegetale preparato facendo cagliare il latte ottenuto dai fagioli…
Crespelle vegan di ceci con spinaci, tofu, uvetta e pinoli
Scritto il 12 Novembre 20134 Febbraio 2015
Pubblicato inecosostenibile , finger food , primi piatti , ricette economiche , vegan

Crespelle vegan di ceci con spinaci, tofu, uvetta e pinoli

Non pensavate che le crespelle potessero essere preparate senza uova, latte e burro? Bene, allora…
Timballo di tofu con pesto eco cipollino di pistacchi e riso integrale
Scritto il 7 Settembre 2013
Pubblicato inecosostenibile , primi piatti , ricette economiche , vegan

Timballo di tofu con pesto eco cipollino di pistacchi e riso integrale

Il rientro dalle vacanze o il semplice ritorno alla vita di tutti i giorni, il…
Triplo sandwich integrale con melanzane, pomodori e pesto di valeriana
Scritto il 30 Luglio 201331 Marzo 2015
Pubblicato infinger food , Frutta e verdura , Pane e Lievitati , piatti unici , ricette economiche , vegan

Triplo sandwich integrale con melanzane, pomodori e pesto di valeriana

Pensare di prepararsi un sandwich sembra facile, ma non lo è. Vorresti metterci mille ingredienti,…
Crumble di segale con crema di carote e tofu alle erbe
Scritto il 12 Aprile 201321 Maggio 2013
Pubblicato inricette economiche , vegan

Crumble di segale con crema di carote e tofu alle erbe

Oggi pranzo “very light”. Ci sono quei giorni che proprio non si ha voglia di…
Torta di asparagi e tofu, ricetta vegan
Scritto il 6 Aprile 201321 Maggio 2013
Pubblicato inantipasti , ecosostenibile , piatti unici , torte salate , vegan

Torta di asparagi e tofu, ricetta vegan

Periodo di asparagi questo. Gli asparagi sono così versatili e così buoni in cucina, che…
Crostatine eco ai gamberi e formaggio aromatico
Scritto il 28 Gennaio 20137 Dicembre 2013
Pubblicato inantipasti , ecosostenibile , finger food

Crostatine eco ai gamberi e formaggio aromatico

Ecco una ricetta semplice per un pasto semplice. Le crostatine ai gamberi e formaggio aromatico sono finger…

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