Crocchette di sedano, ricetta vegan
Lo sapevate che il sedano apporta appena 20 Kcal per 100 g di peso? Assolutamente…
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Sale di sedano
Il sale, si sa, fa male. Ci dovremmo abituare a consumarne sempre meno, perché possiamo…
Alberelli di pane integrale con tofu ai pomodori secchi e zucca
Il Natale è alle porte e stanno per iniziare anche le vacanze natalizie per tantissimi…
Carbonara con foglie di sedano
Chi non ama la pasta alla carbonara? Sì, d’accordo, la tradizione vuole che vengano a…
Risotto con pesto di foglie di sedano e fonduta di croste
Io lo ammetto: ho sempre gettato le foglie di sedano. E voi? Scommetto di si.…
Paniscia novarese, come una volta
La Paniscia è un piatto che parla da sè. Si trascina dietro anni e anni…
Cubi di ricciola con patate e crumble eco di erbe e nocciole
Il pesce, si sa, fa bene alla salute. Ma occorre saperlo acquistare nelle migliori condizioni,…