Crostata classica alla marmellata con scarto di centrifuga
Marmellata con scarto di centrifuga? Certo. Non vorrete mica gettare tutta quella polpa che avanza? È facile e gustosissimo riutilizzarla:... Continua »
Tag: marmellata
Pan brioche arrotolato di segale e farro con marmellata di mirtilli e bacche di goji
Preparare un dolce è sempre una delle cose più rilassanti che ci sono. Almeno per me. E questo plumcake arrotolato... Continua »
Marmellata di pere e camomilla
Ecco un’altra deliziosa marmellata da gustare in ogni momento della giornata. !00% naturale, la marmellata di pere e camomilla è... Continua »
Marmellata di arance e camomilla
Io adoro le arance. Non parliamo della marmellata poi. E siccome vorrei gustarmela “home made” per tutta l’estate, ho pensato... Continua »
Crostata alla barbabietola con marmellata ai frutti di bosco
E dopo i biscotti ecco la crostata. Da quando ho scoperto la barbabietola nell’impasto, la adoro. E poi quel colore... Continua »
Plumcake veg di carote e nocciole
Oggi vi propongo un dolce vegan molto goloso, ricco di nutrienti e tanta fibra: plumcake veg di carote e nocciole.... Continua »
Biscotti occhio di bue vegan
Chi non ha mai assaggiato almeno una volta i biscotti occhio di bue? Gli occhi di bue sono dei pasticcini di... Continua »
Crostata crudista con scarto di spremuta, zucca e zenzero
Premetto: non seguo l’alimentazione crudista, ma spesso mi piace sperimentare piatti nuovi. E poi se penso a quanta energia sprechiamo... Continua »
Marmellata di cipolle e bucce di agrumi
E’ arrivato il momento di preparare le conserve. In estate è così goloso racchiudere i profumi e i sapori di... Continua »
Sacher al bicchiere, ricetta vegan
Fino a pochi giorni fa sembrava arrivata l’estate. E invece in men che non si dica il freddo si è fatto... Continua »
Krapfen al forno
Tempo di Carnevale e di dolci, tanti dolci. Come scrive Stefania del blog Formine e mattarello da cui ho tratto la... Continua »
Sfogliatine vegan con kamut, crema alla vaniglia e marmellata di mirtilli
Non so se avete notato tra gli scaffali del supermercato, quante varietà di merendine si possono trovare. Tra di loro... Continua »
Marmellata eco integrale di bucce di pere
Lo sapete che è un vero spreco gettare bucce e torsoli della frutta? Pensate a ogni volta che preparate una... Continua »
Marmellata leggera di pesche, fichi e limone
Lo so che fa caldo per mettersi ai fornelli a cuocere una marmellata, ma le pesche sono mature, anzi stramature... Continua »
Crostata eco con marmellata di bucce di agrumi
La mia battaglia personale all’inquinamento continua. Ho scoperto che è così semplice creare piatti, sia dolci che salati con pochi... Continua »
Crostatina alla marmellata di fragole, con pasta frolla rosa
S. Valentino all’insegna della dolcezza e della semplicità. Ho preparato una crostatina alla marmellata di fragole con pasta frolla... Continua »