Pane di segale e noci ai semi di canapa alpina
E’ ormai certo che il pane è l’alimento più consumato (e più sprecato) sulle nostre…
Tag: lievitati
Treccia veg con panna e fragole
E quando vaial supermercato e vedi delle fragole meravigliose come fai a resistere? E poi…
Focaccia rustica ai fiori
Lo sapevate che si può cucinare con i fiori? Io amo i loro colori e…
Crackers senza lievito e senza glutine, cotti in padella
A chi non piace sgranocchiare qualcosa fuori pasto durante la giornata? Magari anche che non…
Panettoncini vegan
C’è un detto: “Il Natale quando arriva, arriva”. E’ proprio vero. L’aria è frizzante, e…
Focaccia sottile con mela verde e feta
Diciamo che ad ognuno piace la focaccia preparata in modo diverso, c’è a chi piace…
Crostata di pane, indivia e pesto di baccelli
In questo periodo negli orti cominciano a spuntare le prime verdure di primavera, in particolare…
Dolci di carnevale light
A Carnevale ogni scherzo vale. Ma questo non è uno scherzo. Ecco per voi 4…
Pane integrale ripieno di panna e carciofi
Voglia di pane. Di profumo di pane in cucina. Perché non lo prepariamo in modo…
Krapfen al forno
Tempo di Carnevale e di dolci, tanti dolci. Come scrive Stefania del blog Formine e…
Focaccia con carciofi, pancetta e Burrata, pronta in 10 minuti
Voglia di focaccia. Ma non di una focaccia qualsiasi. Oggi la prepariamo farcita. Ricca di…
Schiacciatine al rosmarino mignon, ricetta semplicissima
Idea semplice e velocissima per l’aperitivo, per arricchire il cestino del pane, per la merenda…
Danubio salato semi integrale ecosostenibile
Di ricette sul Danubio ne abbiamo viste tante: dolci, salate, con cioccolato, con formaggio, insomma,…
Vorschlag, il Segalino di Merano a modo mio
Sono rientrata solo ieri, dopo due giorni magici trascorsi in Trentino. L’aria che si respira…
Monkey bread al formaggio in versione salata
A Natale è abitudine regalare o presentarsi a casa di amici e parenti con…
Focaccia integrale con Pecorino e sesamo
Focaccia integrale? Proprio così. La segale e il farro donano questo insolito colore, ma gli…
Pane integrale di kamut e olio extravergine di Olive Taggiasche
Quello del pane appena sfornato è uno dei profumi più buoni che ci possano…
Focaccia eco ai semi di zucca
La zucca, si sa è buona. E in questo periodo se ne trova di ogni…
Pane integrale alla puttanesca
Ebbene si. Io lo adoro. Adoro i suoi profumi, adoro la voglia di caldo e…
Pane light alle carote
Questo è il periodo in cui si comincia a pensare alla linea e si…