Gnocchi di ceci e gambi di carciofi alla birra
Stufi dei soliti piatti o della solita pasta? Allora gnocchi! Ma rigorosamente vegan e gluten…
Tag: gnocchi
Gnocchi light con porri e gambi di asparagi, ricetta vegan
Chi l’ha detto che i gnocchi vanno preparati per forza con le uova e la…
Gnocchi eco di ricotta, bucce di carote e mandorle
A chi non piacciono le carote? Crude, cotte, al burro, all’interno degli impasti dolci, insomma,…
Gnocchi eco di pane integrale, spinaci e semi di zucca
Come vi ho già raccontato in un altro articolo dedicato alle ricette con il pane…
Gnocchi di melanzana rossa al burro e timo, su crema di fagioli bianchi allo zafferano e crumble di palamita e anacardi
Oggi vi presento un piatto che dal titolo potrebbe risultare difficile, incomprensibile, o peggio,…
Gnocchi eco di lattuga e rucola
I gnocchi sono un po’ come le polpette, sono le portate più semplici e più…
Gnocchi di melanzane light
Ricetta dietetica e leggerissima: gnocchi di melanzane light. Ideale anche per i vegetariani, omettendo ovviamente il…