Funghi porcini sott’olio
Il periodo per darsi da fare a cercare funghi nel bosco è quasi finito. Ma…
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Funghi: come e dove comprarli
La fine dell’ estate segna come di consuetudine l’avvento dei funghi. Che siano coltivati tipo…
Funghi porcini e vino: coppia perfetta
Funghi porcini e vino: si parla ovviamente di una coppia perfetta. Vino bianco o vino rosso…
Crema di patate e funghi, con chips di zucca e zafferano, ricetta vegan
La crema di patate e funghi è un piatto delicato e light, ideale anche per…