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Tag: Frutta & Co.

Il lato B della verdura: usi e virtù inaspettati
Scritto il 8 Febbraio 201715 Maggio 2018
Pubblicato inDieta & Co. , ecosostenibile , Frutta e verdura , Home and Living , ricette economiche

Il lato B della verdura: usi e virtù inaspettati

  E se vi dicessi che con le fragole non più fresche ci possiamo creare…
Insalata ricca di verza, carote e frutta secca
Scritto il 19 Gennaio 201619 Gennaio 2016
Pubblicato inDieta & Co. , ecosostenibile , Frutta e verdura , gluten free , ricette economiche , vegan

Insalata ricca di verza, carote e frutta secca

E che sarà mai un’insalata? Un banalissimo contorno? Assolutamente no. E’ finito il tempo delle…
Crostata al cacao con marmellata di cachi
Scritto il 6 Dicembre 20156 Dicembre 2015
Pubblicato inDolci , Frutta e verdura , gluten free , ricette economiche , vegan

Crostata al cacao con marmellata di cachi

  Se c’è un frutto di cui si sente parlare poco e il cui utilizzo…
Torta semplice con kumquat e semi di chia
Scritto il 23 Novembre 201523 Novembre 2015
Pubblicato inDolci , ecosostenibile , Frutta e verdura , gluten free , ricette economiche , vegan

Torta semplice con kumquat e semi di chia

Avete mai assaggiato i frutti del kumquat? Sono chiamati anche “mandarini cinesi” e sono deliziosi.…
Torta di carote viola vegan e gluten free
Scritto il 20 Novembre 201520 Novembre 2015
Pubblicato inDolci , gluten free , vegan

Torta di carote viola vegan e gluten free

Vi è mai capitato, girando per il reparto ortofrutta del supermercato di notare le carote…
Marmellata di pere e camomilla
Scritto il 19 Novembre 201518 Novembre 2015
Pubblicato inDolci , Frutta e verdura , gluten free , ricette economiche , vegan

Marmellata di pere e camomilla

Ecco un’altra deliziosa marmellata da gustare in ogni momento della giornata. !00% naturale, la marmellata…
Mini muffin veg fragole e cioccolato
Scritto il 14 Aprile 2015
Pubblicato inDolci , finger food , Frutta e verdura , vegan

Mini muffin veg fragole e cioccolato

Cosa ne dite di un dolcetto vegan degno del suo nome? Solitamente si pensa che…
Marmellata di arance e camomilla
Scritto il 11 Aprile 201514 Aprile 2015
Pubblicato inDolci , ecosostenibile , Frutta e verdura , Home and Living , ricette economiche , vegan

Marmellata di arance e camomilla

Io adoro le arance. Non parliamo della marmellata poi. E siccome vorrei gustarmela “home made”…
Malto, lo zucchero buono e vegan
Scritto il 9 Aprile 2015
Pubblicato inDieta & Co. , Dolci , Frutta e verdura , Home and Living , vegan

Malto, lo zucchero buono e vegan

Il malto è un dolcificante naturale derivato dalla fermentazione dei cereali; contiene maltosio, che è…
Crostatine semplici al cioccolato e lamponi, ricetta vegan
Scritto il 24 Marzo 201531 Marzo 2015
Pubblicato inDolci , finger food , Frutta e verdura , vegan

Crostatine semplici al cioccolato e lamponi, ricetta vegan

Avete già pensato al pic-nic di Pasquetta? Io comincio dal dolce, con queste golosissime crostatine…
Frolle mignon ai lamponi, pronte in 10 minuti
Scritto il 22 Marzo 201522 Marzo 2015
Pubblicato inDolci , finger food , Frutta e verdura , ricette economiche , vegan

Frolle mignon ai lamponi, pronte in 10 minuti

Un dolcetto veloce veloce che piace a tutti. Bastano 10 minuti per preparare queste frolle…
Treccia veg con panna e fragole
Scritto il 8 Marzo 201524 Gennaio 2018
Pubblicato inDolci , Frutta e verdura , Pane e Lievitati , vegan

Treccia veg con panna e fragole

E quando vaial supermercato e vedi delle fragole meravigliose come fai a resistere? E poi…
Crostata semplice con ananas e bacche di Goji
Scritto il 23 Febbraio 201522 Marzo 2015
Pubblicato inDolci , ricette economiche , vegan

Crostata semplice con ananas e bacche di Goji

Io amo le crostate. Amo la semplicità, i sapori semplici e genuini. E la crostata…
Crostata crudista, impasto base
Scritto il 13 Febbraio 201513 Febbraio 2015
Pubblicato inDolci , ecosostenibile , Frutta e verdura , ricette economiche , vegan

Crostata crudista, impasto base

  Come sapete, non sono crudista, ma mi piace sperimentare piatti e consistenze nuove, primoper…
Mini muffin vegan con bucce di mela verde e basilico
Scritto il 23 Settembre 201429 Settembre 2014
Pubblicato inDieta & Co. , Dolci , ecosostenibile , finger food , Frutta e verdura , ricette economiche , vegan

Mini muffin vegan con bucce di mela verde e basilico

Scommetto che amate le mele e amate i dolci con mele. E scommetto che fino…
Torta di pane, mirtilli e amaretti, senza burro, senza uova
Scritto il 9 Settembre 201429 Settembre 2014
Pubblicato inDolci , ecosostenibile , Frutta e verdura , ricette economiche

Torta di pane, mirtilli e amaretti, senza burro, senza uova

In questo periodo sugli scaffali è ancora facile trovare i mirtilli. Sono deliziosi chicchi blu,…
Gelatine con bucce di pesca e zenzero
Scritto il 6 Luglio 2014
Pubblicato inDolci , ecosostenibile , finger food , Frutta e verdura , ricette economiche

Gelatine con bucce di pesca e zenzero

I bambini amano le caramelle. E non solo i bambini. Avete mai pensato di prepararle…
Tarte tatin finta di pane e scarti di finocchi
Scritto il 5 Luglio 201426 Dicembre 2015
Pubblicato inantipasti , Dieta & Co. , ecosostenibile , finger food , Frutta e verdura , gluten free , ricette economiche , secondi piatti , vegan

Tarte tatin finta di pane e scarti di finocchi

Quanti di voi buttano gli scarti dei finocchi? E le foglie? Se siete come me…
Crema ghiacciata con bucce di pesca, maggiorana e cioccolato
Scritto il 4 Luglio 2014
Pubblicato inDieta & Co. , Dolci , ecosostenibile , finger food , Frutta e verdura , ricette economiche , vegan

Crema ghiacciata con bucce di pesca, maggiorana e cioccolato

In estate non si ha più voglia di accendere il forno per preparare torte o…
Plum cake di pane, lamponi e cioccolato bianco
Scritto il 7 Aprile 201413 Aprile 2014
Pubblicato inDolci , ecosostenibile , Frutta e verdura , ricette economiche

Plum cake di pane, lamponi e cioccolato bianco

  Un plum cake di pane? Esatto! Perché il pane raffermo rappresenta l’alimento “principe dello spreco” domestico e non…

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