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Tag: dolci

Crostata classica alla marmellata con scarto di centrifuga
Scritto il 15 Febbraio 2017
Pubblicato inDolci , ecosostenibile , ricette economiche

Crostata classica alla marmellata con scarto di centrifuga

Marmellata con scarto di centrifuga? Certo. Non vorrete mica gettare tutta quella polpa che avanza?…
Piccoli frutti: pillole di benessere
Scritto il 6 Febbraio 20176 Febbraio 2017
Pubblicato inDolci , Frutta e verdura

Piccoli frutti: pillole di benessere

  Lamponi, mirtilli neri, mirtilli rossi, more, ribes, fragoline di bosco e ultima scoperta bacche…
Biscotti di ceci e mandorle all’arancia
Scritto il 26 Ottobre 201611 Giugno 2018
Pubblicato inDolci , gluten free , ricette economiche , vegan

Biscotti di ceci e mandorle all’arancia

Lo sapevate che i ceci li possiamo usare anche per fare i biscotti? Esatto, i…
Pan brioche arrotolato di segale e farro con marmellata di mirtilli e bacche di goji
Scritto il 19 Ottobre 201618 Ottobre 2016
Pubblicato inPane e Lievitati , Prodotti IGP e DOP , ricette economiche

Pan brioche arrotolato di segale e farro con marmellata di mirtilli e bacche di goji

Preparare un dolce è sempre una delle cose più rilassanti che ci sono. Almeno per…
Torta sofficissima al miele di rododendro e fiori di camomilla essiccati
Scritto il 16 Ottobre 201617 Ottobre 2016
Pubblicato inDolci

Torta sofficissima al miele di rododendro e fiori di camomilla essiccati

  Con l’abbassamento delle temperature torna la voglia di accendere forno vero? Io mi sono…
Ciambella al cioccolato con castagne e chantilly
Scritto il 15 Ottobre 201617 Ottobre 2016
Pubblicato inDolci

Ciambella al cioccolato con castagne e chantilly

Autunno e castagne è un connubio obbligatorio. Riscoperti solo negli ultimi anni,castagnaccio a parte, i…
Torta con farina di castagne, pere e cioccolato
Scritto il 22 Settembre 201624 Settembre 2016
Pubblicato inDolci , ricette economiche

Torta con farina di castagne, pere e cioccolato

L’autunno è arrivato, le temperature cambiano e si ricomincia ad accendere il forno. Finalmente è…
Torta pere e cioccolato con farina di riso e lavanda
Scritto il 21 Gennaio 201621 Febbraio 2016
Pubblicato inDolci , gluten free , ricette economiche , vegan

Torta pere e cioccolato con farina di riso e lavanda

Esatto. Avete letto bene. Lavanda. Con il cioccolato è strepitosa. Questo nuovo connubio di sapori…
Simil cheesecake veg nel barattolo, idea dolce veloce
Scritto il 16 Gennaio 201612 Febbraio 2017
Pubblicato inDolci , ecosostenibile , finger food , gluten free , ricette economiche , vegan

Simil cheesecake veg nel barattolo, idea dolce veloce

La cheesecake è un dolce che non milita molto nella mia cucina. Per il fatto…
Pull apart bread vegan con mele e cannella
Scritto il 15 Gennaio 201619 Gennaio 2016
Pubblicato inDolci , ricette economiche , vegan

Pull apart bread vegan con mele e cannella

Conoscete il pull apart bread? E’ una delizia di pan brioche arricchito da zucchero e…
Biscotti di frolla montata vegan
Scritto il 13 Gennaio 20166 Maggio 2018
Pubblicato inDolci , vegan

Biscotti di frolla montata vegan

  Avete presente quel profumino che si sente appena varcata la porta di una pasticceria?…
Panna cotta veg al cocco, crumble e cioccolato
Scritto il 10 Gennaio 2016
Pubblicato inDolci , ricette economiche , vegan

Panna cotta veg al cocco, crumble e cioccolato

A volte ci sono alcune cose che ti mancano più di altre. Quei giorni uggiosi…
Torta semplice con pere e pinoli
Scritto il 1 Gennaio 2016
Pubblicato inDolci , gluten free , ricette economiche , vegan

Torta semplice con pere e pinoli

La semplicità e la bontà di questa torta sono disarmanti. La torta semplice con pere…
Baci di dama alle arachidi e vegnutella
Scritto il 29 Dicembre 2015
Pubblicato inDolci , finger food , gluten free , ricette economiche , vegan

Baci di dama alle arachidi e vegnutella

E potevano mancare i baci di dama alle arachidi  vegan e gluten free? Certo che no. Una ricetta golosissima e antispreco data…
Semplicemente pere e cioccolato
Scritto il 18 Dicembre 2015
Pubblicato inDolci , gluten free , ricette economiche , vegan

Semplicemente pere e cioccolato

D’accordo che è quasi Natale e si dovrebbero preparare Pandori e Panettoni, ma se preparassimo…
Crostata al cacao con marmellata di cachi
Scritto il 6 Dicembre 20156 Dicembre 2015
Pubblicato inDolci , Frutta e verdura , gluten free , ricette economiche , vegan

Crostata al cacao con marmellata di cachi

  Se c’è un frutto di cui si sente parlare poco e il cui utilizzo…
Torta semplice con kumquat e semi di chia
Scritto il 23 Novembre 201523 Novembre 2015
Pubblicato inDolci , ecosostenibile , Frutta e verdura , gluten free , ricette economiche , vegan

Torta semplice con kumquat e semi di chia

Avete mai assaggiato i frutti del kumquat? Sono chiamati anche “mandarini cinesi” e sono deliziosi.…
Mini muffin veg fragole e cioccolato
Scritto il 14 Aprile 2015
Pubblicato inDolci , finger food , Frutta e verdura , vegan

Mini muffin veg fragole e cioccolato

Cosa ne dite di un dolcetto vegan degno del suo nome? Solitamente si pensa che…
Marmellata di arance e camomilla
Scritto il 11 Aprile 201514 Aprile 2015
Pubblicato inDolci , ecosostenibile , Frutta e verdura , Home and Living , ricette economiche , vegan

Marmellata di arance e camomilla

Io adoro le arance. Non parliamo della marmellata poi. E siccome vorrei gustarmela “home made”…
Torta veg cioccolatosa con mandorle e bacche di goji
Scritto il 3 Aprile 20153 Aprile 2015
Pubblicato inDolci , finger food , vegan

Torta veg cioccolatosa con mandorle e bacche di goji

Chi l’ha detto che i dolci vegan non sono buoni e gustosi come quelli tradizionali?…

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