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Tag: dieta

Fragole, irresistibilmente buone e sane, da mangiare tutti i giorni
Scritto il 3 Maggio 2018
Pubblicato inDieta & Co. , Frutta e verdura

Fragole, irresistibilmente buone e sane, da mangiare tutti i giorni

Se ne trovano ormai ovunque, è in pieno corso la stagione delle fragole, anche se…
Verdure, frutta e erbe di primavera, ricette e non solo
Scritto il 9 Febbraio 2018
Pubblicato inDieta & Co. , ecosostenibile , ricette economiche

Verdure, frutta e erbe di primavera, ricette e non solo

Piselli, fave, taccole, asparagi, ravanelli, carote, bietole, patate novelle, spinaci, tarassaco, ortica, aglio orsino ma…
Carpaccio di finocchi, arancia e nocciole in salsa tahin
Scritto il 26 Dicembre 201519 Gennaio 2016
Pubblicato inantipasti , ecosostenibile , Frutta e verdura , ricette economiche , vegan

Carpaccio di finocchi, arancia e nocciole in salsa tahin

Le prime abbuffate sono quasi terminate. Da adesso, cosa ne dite di fare una settimana…
Mangiate senza glutine, ma non mangiate prodotti “senza glutine”
Scritto il 17 Novembre 2015
Pubblicato inDieta & Co. , ecosostenibile , gluten free , Home and Living

Mangiate senza glutine, ma non mangiate prodotti “senza glutine”

Come sarebbe a dire?! Vi chiederete vero? Il glutine è la principale proteina contenuta nel…
Malto, lo zucchero buono e vegan
Scritto il 9 Aprile 2015
Pubblicato inDieta & Co. , Dolci , Frutta e verdura , Home and Living , vegan

Malto, lo zucchero buono e vegan

Il malto è un dolcificante naturale derivato dalla fermentazione dei cereali; contiene maltosio, che è…
Miglio al curry con pesto di baccelli di piselli
Scritto il 31 Marzo 2015
Pubblicato inDieta & Co. , ecosostenibile , Frutta e verdura , primi piatti , ricette economiche , vegan

Miglio al curry con pesto di baccelli di piselli

Ben arrivata primavera! Finalmente le giornate si sono allungate e cominciano a spuntare le prime…
Insalata con arancia, finocchio e tofu fritto
Scritto il 26 Febbraio 201522 Marzo 2015
Pubblicato inDieta & Co. , ecosostenibile , Frutta e verdura , piatti unici , ricette economiche , vegan

Insalata con arancia, finocchio e tofu fritto

  C’è insalata e insalata. A me la solita insalata dopo un po’ mi stufa.…
Crepes di verza, ricetta vegan
Scritto il 24 Gennaio 20153 Febbraio 2015
Pubblicato inecosostenibile , Frutta e verdura , primi piatti , ricette economiche , vegan

Crepes di verza, ricetta vegan

Le crepes sono un piatto molto amato e molto gustoso. Ma anche ricco di grassi…
Minestra d’orzo con bietole e tofu croccante al sesamo
Scritto il 12 Gennaio 2015
Pubblicato inFrutta e verdura , primi piatti , ricette economiche , vegan

Minestra d’orzo con bietole e tofu croccante al sesamo

Come è possibile che una semplice minestra possa diventare qualcosa di eccezionale? Inanzitutto bisogna essere…
Crocchette di sedano, ricetta vegan
Scritto il 11 Gennaio 201511 Gennaio 2015
Pubblicato inDieta & Co. , finger food , Frutta e verdura , ricette economiche , secondi piatti , vegan

Crocchette di sedano, ricetta vegan

Lo sapevate che il sedano apporta appena 20 Kcal per 100 g di peso? Assolutamente…
Tofu fatto in casa, 3 ingredienti
Scritto il 8 Aprile 20148 Aprile 2014
Pubblicato inDieta & Co. , ecosostenibile , ricette economiche , vegan

Tofu fatto in casa, 3 ingredienti

Il tofu è un formaggio 100% vegetale preparato facendo cagliare il latte ottenuto dai fagioli…
Composta di fragole e stevia, crumble di nocciole, cottura in lavastoviglie
Scritto il 6 Aprile 20148 Febbraio 2018
Pubblicato inDieta & Co. , Dolci , ecosostenibile , finger food , Frutta e verdura , ricette economiche , vegan

Composta di fragole e stevia, crumble di nocciole, cottura in lavastoviglie

La lavastoviglie è un elettrodomestico presente in tutte le case. E la si usa ormai…
Insalata rucola, gamberi e fragole al Balsamico
Scritto il 29 Marzo 2014
Pubblicato inantipasti , Dieta & Co. , Frutta e verdura , piatti unici

Insalata rucola, gamberi e fragole al Balsamico

Il sole comincia a fare capolino e a scaldare un po’ di più. Le giornate…
Maionese senza uova, ricetta vegan
Scritto il 26 Marzo 20148 Dicembre 2014
Pubblicato inDieta & Co. , ricette economiche , vegan

Maionese senza uova, ricetta vegan

A chi non piace la maionese? Beh diciamo che è una delle salse più conosciute…
Spaghetti parmigiano, pepe e zenzero
Scritto il 25 Marzo 201425 Marzo 2014
Pubblicato inDieta & Co. , primi piatti , ricette economiche

Spaghetti parmigiano, pepe e zenzero

L’idea era quella del cacio e pepe, ma per evitare di calpestare con errori un…
Formaggio magro: esiste davvero?
Scritto il 6 Marzo 20146 Marzo 2014
Pubblicato inDieta & Co.

Formaggio magro: esiste davvero?

Grassi, semigrassi, magri. Ma il formaggio magro esiste veramente? Diciamo subito di no. Il formaggio…
Pane integrale senza lievito, chapati
Scritto il 4 Marzo 20144 Marzo 2014
Pubblicato inDieta & Co. , Pane e Lievitati , ricette economiche , vegan

Pane integrale senza lievito, chapati

L’India del nord mangia chapati, a pranzo, cena e spesso anche a colazione. Chapati è il…
Minestrone anti cellulite? Tutto falso
Scritto il 2 Marzo 20142 Marzo 2014
Pubblicato inDieta & Co. , Frutta e verdura , Home and Living

Minestrone anti cellulite? Tutto falso

Ricordatevi subito che idratarsi è indispensabile, l’acqua è vitale, ma bere in modo esagerato non…
Additivi alimentari: sai cosa mangi?
Scritto il 16 Febbraio 201416 Febbraio 2014
Pubblicato inDieta & Co. , Home and Living

Additivi alimentari: sai cosa mangi?

Sapete che mangiamo circa una sessantina di additivi al giorno? E la maggiorparte senza nemmeno…
I prodotti integrali sono davvero meglio? E le calorie?
Scritto il 27 Gennaio 2014
Pubblicato inDieta & Co. , Home and Living

I prodotti integrali sono davvero meglio? E le calorie?

E’ nata un’inversione di atteggiamento nei confronti dell’integrale. Per i nostri nonni era sinonimo di…

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