Moscato d’Asti Docg, vino, brindisi e donne
Il Moscato d’Asti è un vino aromatico poiché l’uva contiene tutti gli aromi che si ritrovano…
Tag: degustazioni
Prosecco di Conegliano Valdobbiadene e Superiore di Cartizze
Il Prosecco è uno dei vini italiani più venduto al mondo. Se non anche il più conosciuto. Ogni anno…
Abbinamento carciofi e vino | Quale vino abbinare ai carciofi
Il luogo comune è quello che carciofi e vino sono incompatibili. L’impossibilità di abbinamento…
Spumante e Champagne: impariamo a conoscerli
Spumante o champagne, ovvero spuma che crepita, bollicine che salgono nel bicchiere, calici che tintinnano…
I vini Spumanti fanno bene alla salute
Che il vino rosso fa bene, se bevuto con moderazione, lo sapevamo già. Ora degli…
DOCG, DOC, IGT e vino da tavola: le differenze
DOCG, DOC, IGT, Vino da tavola: per chi non è esperto è davvero facile perdere l’orientamento nel mondo delle…
Degustazione di un vino, ecco come fare
Molti vorrebbero far credere che descrivere il vino richieda doti e tecniche particolari. Non è vero. Tutti…
Vino e pomodoro, abbinamento difficile
Il problema dell’abbinamento vino e pomodoro è uno solo: l’acidità. Il gusto acidulo del vegetale…
Barbera alla corte di sua maestà Piemonte
Barbera è un vino a bacca nera che alcuni indicano al femminile (“la” Barbera), altri al…
Gewurztraminer: vino aromatico trentino
Il Gewurztraminer è un vino doc aromatico molto particolare, prodotto in Alto Adige e in Trentino, luoghi in cui ha…
Boca: vino Novarese Doc
L’Alto Piemonte è una zona ricca di differenze geologiche in cui il vino Boca trova…
Vini Biologici e biodinamici, cosa sono?
I vini biologici e biodinamici hanno suscitato interessi mediatici, forse per la semplice voglia di vivere meglio e…
I vini con il Panettone
Il nostro paese è molto ricco di dolci di Natale tradizionali ed ognuno di loro…