Verdure, frutta e erbe di primavera, ricette e non solo
Piselli, fave, taccole, asparagi, ravanelli, carote, bietole, patate novelle, spinaci, tarassaco, ortica, aglio orsino ma…
Tag: asparagi
Rotolini di crespelle veg con gambi di asparagi
Sicuramente un primo piatto importante ci vuole sempre per rappresentare al meglio le grandi…
Crema di gambi di asparagi e tofu ai semi di chia
Ormai ci stiamo lasciando l’inverno alle spalle e le giornate si allungano. Inoltre sugli scaffali…
Gnocchi light con porri e gambi di asparagi, ricetta vegan
Chi l’ha detto che i gnocchi vanno preparati per forza con le uova e la…
I 10 cibi che ci rendono felici
Sapete che esiste un legame molto stretto tra alimentazione e umore? Se ci vogliamo…
Involtini di sogliola e gambi di asparagi
Gli asparagi ormai si trovano su tutti i banchi di mercati e supermercati a prezzo…
Cordon bleu con gambi di asparagi e mozzarella
Cucinare in famiglia sembra facile, ma trovare ogni giorno un piatto diverso diventa un vero…
Flan di bucce di carote e asparagi
Lo sapete quanto cibo sprechiamo ogni anno? 57 Kg pro capite. Non è assurdo? Avete…
Spatzle di gambi di asparagi e crema al Parmigiano
Quante volte vi è capitato di cucinare e di gustare gli asparagi? E vi siete…
Torta di asparagi e tofu, ricetta vegan
Periodo di asparagi questo. Gli asparagi sono così versatili e così buoni in cucina, che…
Tagliatelle allo zafferano e asparagi, Mozzarella di Bufala e cappesante croccanti
La salute viene prima di tutto. Ma anche qualche qualche vizio a tavola, non deve…
Paccheri ripieni di verdure su bavarese di Mozzarella di Bufala
Voglia di primavera in questo piatto. Paccheri ripieni di verdure su bavarese di Mozzarella di…
Spaghetti freschi con ragù bianco di tacchino e asparagi
Avete visto che al supermercato cominciano ad esserci gli asparagi? Tra poco li avrò anch’io…