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Fagiolini in umido con pomodoro
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Fagiolini in umido con pomodoro

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Un contorno semplice e veloce o utilizzato come condimento per la pasta. Cosa c’è di meglio di un…
Insalata di patate lesse, fagiolini e pomodorini
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Un contorno semplice, veloce che piace molto anche ai bambini. Ingredienti:  3 patate medie 10 pomodorini  150 gr.…
Frittelle di patate
Pubblicato inAntipasto, Contorno, Formaggi verdure o altro

Frittelle di patate

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Le patate piacciono a tutti…perchè non presentarle in modo diverso e sfizioso. La preparazione è molto semplice e…
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👨‍👩‍👧‍👧 mamma di 2 gemelle
📊 lavoro con i numeri
😍 passione: cucina
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Un blog con un linguaggio semplice, tante foto e consigli

Gery
BUONA PASQUA A TUTTI! Quest’anno anche io ho fa BUONA PASQUA A TUTTI!

Quest’anno anche io ho fatto la pastiera 🥰..non è perfetta, ma per essere la prima sono comunque soddisfatta!
#acasadigery 🤗

🌸🌸🌸
Si narra che la creatrice di questo dolce sia la sirena Partenope.
Pare che la bella sirena, incantata dalla bellezza del golfo, disteso tra Posillipo ed il Vesuvio, avesse fissato lì la sua dimora e ad ogni primavera, per salutare gli abitanti del posto, emergeva dalle acque, allietandoli con canti d’amore e di gioia. Un giorno, la sua voce fu così melodiosa e soave che tutti gli abitanti ne rimasero affascinati e rapiti, tanto che accorsero verso il mare per donarle quanto di più prezioso avessero. Le sette più belle fanciulle dei villaggi furono incaricate di consegnare i doni alla meravigliosa sirena: la farina, forza e ricchezza della campagna; la ricotta, simbolo dell’abbondanza; le uova, simbolo della vita; il grano tenero, bollito nel latte, simbolo della fusione del regno animale e vegetale; l’acqua di fiori d’arancio, omaggio dai profumi della terra; le spezie, in rappresentanza dei popoli più lontani; ed infine lo zucchero, per celebrare la dolcezza del canto.
La sirena, felice per i tanti doni, si inabissò per fare ritorno alla sua dimora cristallina e depose le offerte preziose ai piedi degli dei. Questi, inebriati dalla moltitudine di profumi ed aromi, riunirono e mescolarono i vari ingredienti per creare un dolce che potesse eguagliare la bellezza di Partenope e la dolcezza del suo canto: prendendo spunto dal nome della sirena, nacque così la Pastiera Napoletana.
🌸🌸🌸

#pasqua2021 #pastiera #ricottadipecora #zucchero #granocotto #uova #latte #igersitalia #enjoyparile #dolcidellatradizione #aprile #buonapasqua #dolcifattiincasa #happyeaster #ricettadelgiorno #foodlovers #iocucinocongiallo
Ciao!! Non c’è niente di più bello di cucinare Ciao!!
Non c’è niente di più bello di cucinare per qualcuno 🥰
Oggi li ho accontentati tutti..spero 😄
Dall’antipasto al dolce, anzi ai dolci 🤣! Non sono riuscita a fotografare tutto perché qualcuno aveva fame e non me ne ha dato il tempo 😂
C’è una cosa che però non mi piace fare..pulire 😭..e va beh!
Buon sabato da #acasadigery 

#family #pranzoinfamiglia #1maggio #helthyfood #spaghettiallevongole #pepatadicozze #tartetatin #salamealcioccolato #mele #salmone #amocucinare #recipesofinstagram #recipeoftheday #piattodelgiorno #iocucinocongiallo #reels #cihoprovato #ilovecooking❤️ #loveit #igdaily #waitingforthesuummer #vogliadimare
DOLCE O SALATO? Stasera salato! In realtà cucino DOLCE O SALATO?
Stasera salato!
In realtà cucino più cose salate che dolci, ma a volte è più “semplice” pubblicare i dolci. Finché non dico che sono pronti e che si possono mangiare, nessuno li tocca e quindi posso provare a fare le foto con calma 😂
Quando cucino, invece, non mi danno il tempo neanche per pensare se e come voglio fotografare! Certo, poi dipende anche da cosa cucino 😊.
Prima di Pasqua vi avevo lasciato con una ricetta con gli spinaci. Continuiamo con il verde e le COTOLETTE DI SPINACI AL FORNO 😋. Buone e sane !
INGREDIENTI 
120 gr parmigiano 
400 gr petto di pollo 
250 gr spinaci 
2 uova 
250 gr pangrattato 
1 cucchiaino di sale 
50 ml olio di oliva 
pepe 

PER LA PANATURA
2 uova 
pangrattato q.b.

Presto troverai la ricetta sul blog 😉
Inizia a segnarti gli ingredienti.
Se invece non hai voglia di aspettare, scrivimi e te la mando!
Buona serata 🤗
#acasadigery 

#spinaci #spinacinefatteincasa #springtimellover #iocucinocongiallo #pollo #cottoalforno #instafoodgram #foodies #igitalians #spring #fotografandoparile #cucinalamiapassione #cucinaperbambini #family #ricettadelgiorno #food.52 #foodgrams
Sofia adora le #mele ma non le mangia con la bucci Sofia adora le #mele ma non le mangia con la buccia. A scuola per via del #covid_19 i bambini si devono un po’ arrangiare e quindi lei ha trovato la soluzione più semplice, non le mangia e le porta a casa 🤣
La mamma allora prepara una deliziosa #merenda .. velocissima da fare!!! 
#daprovare #irresistibile 
🤗 #acasadigery 

TORTA DI MELE IN 5 MINUTI 
Ingredienti 
100 gr farina 00
2 uova 
55 gr burro 
90 gr zucchero 
1/2 bustina di lievito in polvere per dolci
1 limone 
2 mele
1 pizzico di sale 
zucchero a velo q.b.

PROCEDIMENTO 
Pulisci le mele e tagliale a fette.
Metti in una ciotola e aggiungi metà scorza del limone grattugiata e succo del limone e un cucchiaino di zucchero.
In una ciotola sbatti le uova con lo zucchero (75gr). Aggiungi il burro fuso (50 gr) mescola. Aggiungi metà scorza limone grattugiata, la farina e il lievito setacciati. Mescola il tutto con la frusta.
Versa il composto in una teglia x crostata da 20 imburrata e infarinata.
Decora con le mele a raggera. Aggiungi qualche cucchiaino di zucchero e riccioli di burro.
Infine cuoci 30 minuti in forno statico a 180 gr.
Terminata la cottura lascia lo sportello leggermente aperto (fermalo con un cucchiaio di legno) per 10 minuti. Poi lascia raffreddare a temperatura ambiente. Decora con lo zucchero a velo.

#ricettein30secondi #iocucinocongiallo #pickoftheday #sweet #ricetteveloci #ricettesemplici #ricettadelgiorno #foodblogger #amocucinare #recipeoftheday
#welcomeinpuglia finalmente!!! 1 tappa #altamura #welcomeinpuglia finalmente!!!
1 tappa #altamura 
Siamo arrivati da poche ore e ci siamo fermati al @ilpanzerottoreumberto1 ad assaggiare i #panzerotti di Altamura. Buonissimi!!!
Che dire, come inizio niente male!
#ilovepuglia #benvenutialsud #pugliamia #mimancava #casamia #acasadigery #machebontà #adooro
Le mie zeppole di san Giuseppe cotte al forno. .. Le mie zeppole di san Giuseppe cotte al forno. 
..a noi piacciono così 🥰

Buon sabato!
#acasadigery 

#zeppoledisangiuseppe #zeppolealforno #cremapasticcera #fragole #festadelpapà #festadelpapà2021 #aspettandolaprimavera #laprimaverasiavvicina #loivngspringtime
Buona domenica a tutti!! Oggi un menu di controten Buona domenica a tutti!!
Oggi un menu di controtendenza. Niente sugo ne carne. Un risotto cremoso con i finocchi. A casa c’è chi li preferisce crudi, chi li ama cotti burro e parmigiano (è tra le ricette più cercate nel blog ☺️). L’altra sera ne erano rimasti un po’ e oggi ho deciso di utilizzarli per preparare un risotto così questa volta li hanno mangiati tutti cotti..anche Sofia 🤣che sta diventando un po’ schizzinosa sul mangiare. Ha quasi 7 anni ed è giustificata..va beh. Ci sono adulti moooolto peggio di lei 🤦‍♀️

Ciao! #acasadigery 

#domenica #pranzoinfamiglia #finocchi #risotto #recipeoftheday #burroeparmigiano #ilovecooking #ricettadelgiorno #picoftheday #aprile2021 #buonadomenica #iocucinocongiallo #fotogrfaandoaprile
25.09.2022 Oggi scriviamo il nuovo capitolo della 25.09.2022
Oggi scriviamo il nuovo capitolo della nostra storia ❣️ 
Ci siamo scelti 14 anni fa e in punta di piedi abbiamo iniziato il nostro cammino. Non è sempre stato facile, ma #insieme abbiamo affrontato momenti belli e difficoltà. Siamo sempre rimasti noi stessi. #fiducia e #rispetto sono le basi del nostro #amore 
@bob_1077 mi hai fatto il regalo più bello che potessi immaginare..le nostre bambine..e la nostra famiglia 
Questo è solo l’inizio di un grande #futuro 
Ti amo ❤️ 
#persempre #noi 

Grazie di cuore a @itrepuc_location per la location da #favola, @eelleci per avermi reso una #principessa @fiori.matrimonio per il bellissimo allestimento 
Pino, Rosy e Sara ci sono stati vicini in tutta l’organizzazione, premurosi e attenti in ogni particolare. Una squadra perfetta!
Grazie ovviamente a tutti quelli che hanno partecipato e hanno condiviso la nostra gioia. ❤️
#wedding #ioete #amoremio❤️ #2509 #14anni
Ciao! Oggi una merenda super golosa al cioccolato Ciao!
Oggi una merenda super golosa al cioccolato 😍 ha reso più dolce questa domenica! Da domani saremo di nuovo in zona rossa, continua la didattica a distanza e ci aspettano ancora settimane di sacrifici. Per quanto è possibile, cerchiamo di ritrovare un po’ di normalità.
🤗 #Acasadigery 

#dolcifattiincasa #merenda #donuts #ciambelle🍩 #zonarossa #dad #aspettando #ricettadelgiorno #foodphotography #dolcimomenti #pasqua2021 #domenicapomeriggio #laprimaverasiavvicina🌸 #chemarzcohefa
Ieri vi ho parlato dei miei bellissimi omaggi di @ Ieri vi ho parlato dei miei bellissimi omaggi di @mindfoodman e @orsiniedamiani.1968 e se vi ricordate vi ho presentato solo alcuni prodotti. La gift box conteneva anche il cavolfiore bianco, arancione e viola. Quale migliore occasione per preparare dei magnifici gnocchi. D’altronde oggi è giovedì 😄.
Sono colorati e leggeri. Buoni da condire come preferisci..burro e salvia, sugo, pesto, crema al formaggio 😋
Ho preparato un sugo al basilico fresco, tanto parmigiano per stasera. Le mie bimbe mi hanno dato un bel voto! Poi hanno fatto a gara per chi riconosceva i colori! Insomma è stato divertente mangiare il cavolfiore !!! 
#acasadigery

#gnocchi #gnocchidicavolfiore #cavolfiore #coloriintavola #cavolfioreviola #cavolfiorearancione #ricettadelgiorno #chefreddochhefa #dicembre
Oggi cerco di riprendere un po’ di normalità. Oggi cerco di riprendere un po’ di normalità. Siamo in quarantena ormai da una settimana (anche se mi sembra molto di più) e in questi giorni non ho proprio voglia di cucinare e/o “pasticciare”. Diciamo che faccio il necessario perché si deve mangiare 😒e basta! Mi sembra di essere tornata a marzo quando eravamo tutti chiusi in casa con la differenza che adesso ci siamo solo noi 😭
Per la merenda ho preparato un dolce semplice con le mele 🍎 
Semplice come le cose che vorrei fare adesso..come una semplice passeggiata all’aria aperta! 
Passerà, speriamo in fretta!!
Buona domenica 🤗 
#acasadigery 

#sfogliatine #mele #merendatime #quarantenamood #familytime #solocosesemplici #ricettadelgiorno #insiemecelafaremo #covid_19 #ilmessedellamore
Mezze penne e tanta verdura! Ingredienti 30 g Cip Mezze penne e tanta verdura!

Ingredienti
30 g Cipolla
30 ml Olio di oliva
1 spicchio Aglio
60 g Salame affumicato morbido
1 cucchiaio Triplo concentrato di pomodoro
1 Melanzana tonda
3 Zucchine
3 Carote
Sale
350 g Mezze penne rigate
Prezzemolo
Pepe

La ricetta sul blog 👉 https://blog.giallozafferano.it/acasadigery/mezze-penne-verdura/

#ricettecongusto #verdure #recipes #foodinspiration #carote #zucchine #melanzane #salameaffumicato #iocucinocongiallo #gialloblogsocial #ricettadelgiorno #newrecipe #acasadigery
Non mi sono dimenticata! Vi avevo promesso che vi Non mi sono dimenticata! Vi avevo promesso che vi avrei fatto vedere la merenda che ho preparato settimana scorsa. Una deliziosa crostata con crema pasticcera e gocce di cioccolato e tanti biscottini a tema pasquale.
***
INGREDIENTI FROLLA 
100 gr zucchero 
200 gr burro 
370 gr farina 00
1 uovo medio
Pizzico di sale 

INGREDIENTI CREMA PASTICCERA
750 ml latte
3 uova
225 gr zucchero
35 gr amido di mais 
30 gr farina 00
Scorza 1 limone 

Buon sabato 🤗
#acasadigery 

#pastafrolla #cremapasticcera #merenda #ricettadelgiorno #ricettedicasamia #aprile2021 #pasqua #bimbifelici #sweetmoment #fantasyart #uovadipasqua #coniglietti #l4likes #instabook #lovingspringtime #aprilvibbes
Pasta home made con lenticchie..cosa chiedere di p Pasta home made con lenticchie..cosa chiedere di più?
Il bisssssssssss 😋

#pastahomemade #cavatelli #fattoincasa #recipeoftheday #lenticchie #foodstagram #ungiornoqualunque #love #dinnertime🍴😋 #noi #dicembre #insieme #semola
Ho controllato i kiwi 🥝 e c’è ancora tempo! Ho controllato i kiwi 🥝 e c’è ancora tempo! E allora andiamo avanti con le carote 🥕🤣
Anche se il tempo non è dei migliori per fare queste cose..preparo gli GNOCCHI DI CAROTE per questa sera! 
..un po’ crude, la ciambella, gli gnocchi..mi rimane ancora mezzo kg di carote…ci penserò 😂
#acasadigery 

#carote #gnocchi #nonsolo #giovedi #iocucinocongiallo #sabatosera #sabatoseracosì #aggiungiunpostoatavola #dinnertime #recipeoftheday
PARMIGIANA VELOCE CON MELANZANE GRIGLIATE Semplic PARMIGIANA VELOCE CON MELANZANE GRIGLIATE 
Semplice, no?
Preparala anche tu...è buonissima!

#melanzane #ricettaveloce #recipeoftheday #foodofinsta #cucinaconme #iocucinocongiallo #foodporn #ricettefacilieveloci #neive #inforno #familytime #parmigianadimelanzane #repostfrom #reels #igfoodies
La befana quest’anno ha portato un pranzo super La befana quest’anno ha portato un pranzo super sfizioso! Buonissimo! Nonostante abbia dovuto arrangiare qualche cosa. In realtà non era in programma, e quindi mi mancava qualcosa, ma il risultato è stato molto apprezzato! FISH AND CHIPS con una pastella particolare utilizzando la semola e insalata cruda di CARCIOFI con parmigiano.
Tutto croccante e saporito 😋
Ovviamente la befana ha portato anche tanti tanti dolcetti per i miei angioletti 😍
Buona serata amici 😘 da #acasadigery 

#fishandchips #befana #carciofi #buonappetito #familylove #2021iscoming #unannoperungiorno 
#ricettadelgiorno #clickyourplate #nuovvoannoinsieme
ORECCHIETTE, CREMA AL FORMAGGIO E PANCETTA CROCCAN ORECCHIETTE, CREMA AL FORMAGGIO E PANCETTA CROCCANTE.
Un pranzo semplice e gustoso!
Oggi non lavoro..vediamo se riesco a trovare un po’ di tempo per me 😂
Mi aspetta un’altra settimana difficile. La classe di Sofia è in quarantena e da giovedì si riprende con la DAD...quando usciremo da questa situazione?..non se ne può più !!!
Buon pranzo..#acasadigery 

#orecchiette #pancettacroccante #pranzo #lunchtime #quarantena #dad #family #covid_19 #school #santambroeus #tuttiacasa #2c #backtoschool #negative #lvoedecember #perte
AMATRICIANA CON FONDUTA DI PECORINO...da leccarsi AMATRICIANA CON FONDUTA DI PECORINO...da leccarsi i baffi!!
 
#acasadigery 
#amatriciana #pasta #tuttiatavola #peperoncino #reels #acasacongusto #aggiungiunpostoatavola #ricettein30secondi #iocucinocongiallo #summertime #primipiatti #summersttartsnow #bloggeritalia #buonappetito😋
I buoni propositi c’erano ma poi ho aperto il fr I buoni propositi c’erano ma poi ho aperto il frigo e ho pensato di metterci qualcosa in più 🤣
Mi son detta..dopo tutto questo mangiare oggi un po’ di verdura ci sta! E quindi ho deciso di preparare mezze penne rigate con i broccoli. Poi ho visto quelle poche fette di cotechino che sono avanzate ieri, il gorgonzola e il risultato è questo!
Ho tagliato a dadini il cotechino, l’ho fatto scottare in padella con il suo grasso qualche minuto e poi ho aggiunto la pasta condita con i broccoli e peperoncino. Per finire ho aggiunto un po’ di gorgonzola. 
Spettacolo!!!
E anche oggi STIAMO LEGGERI DOMANI 🤣!!!
Buona serata da #acasadigery 

#broccoli #cotechino #gorgonzola #christmas #chrsitmasmasiscoming #pranzodelladomenica #porn #ilnvernostaarrivando #aggiungiunpostoatavola #avanzi #buonappetito😋
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