acasadigery
Benvenuto nella casa virtuale di Gery…ti delizierò con i miei piatti!
Pubblicato inSalse e Creme
Crema pasticcera al cocco
La crema pasticcera al cocco è un'alternativa sfiziosa della classica crema pasticcera. Può essere servita come dolce al cucchiaio o utilizzata per farcire i dolci (torte, bignè, sfoglie..ect). L'ho utilizzata nella preparazione della torta della nonna cocco e nutella...una vera delizia!…
Torta della nonna
Finalmente mi sono tolta la soddisfazione di fare questo dolce! Non so quante volte ho…
Pubblicato inLievitati
Pasta frolla sabbiosa
La pasta frolla è una delle basi più utilizzate per la preparazione di crostate, biscotti.…
Pubblicato inSalse e Creme
Crema pasticcera
La crema pasticcera è la crema più conosciuta in pasticceria. Viene servita come dolce al…
Pubblicato inAntipasti
Torta salata di melanzane con pasta brise’
Le torte salate sono un classico immancabile delle preparazioni casalinghe, perfette da cucinare in anticipo…
Pubblicato inAntipasti
Frittata di zucchine con robiola e basilico
Oggi prepariamo un antipasto fresco con le zucchine: la frittata di zucchine con robiola e basilico. Cercavo qualcosa di diverso da preparare, semplice e allo stesso tempo non troppo impegnativo. Il risultato? Una frittata leggera con le zucchine con il ripieno…
Pubblicato inSecondi Piatti
Tacchino impanato al timo
Stasera ho accontentato le voglie del papà. A tavola è molto esigente e spesso è…
Pubblicato inContorni
Patatine fritte homemade
Semplici da preparare! Bisogna armarsi di un pò di pazienza ma il risultato è una…
Pubblicato inContorni
Patate al forno con la buccia insaporite al timo
Le patate sono un ottimo contorno. Si possono fare in mille modi! Oggi vediamo com'è…
Strudel di mele
Lo strudel di mele è uno dei dolci che mi piace di più. Forse per…