Le patate piacciono a tutti…perchè non presentarle in modo diverso e sfizioso. La preparazione è molto semplice e occorrono pochi ingredienti.
Ingredienti:
700 gr. circa di patate
4 cucchiai da cucina di farina
1 bicchiere di latte
noce moscata
sale
 |
| Pelare le patate. |
 |
| Grattugiarle. |
 |
|
Condire con noce moscata, sale, latte e farina.
|
 |
|
Amalgamare gli ingredienti e lasciare riposare
5-10 minuti.
|
 |
| Con l’aiuto di un cucchiaio versare il composto nell’olio ben caldo e girare di tanto in tanto. Rosolati entrambi i lati, scolare e lasciare asciugare sulla carta assorbente. |
 |
| Buon appetito! |