Sospiri
I sospiri o dolce della sposa sono dei dolcetti pugliesi precisamente di Bisceglie(Ba),la loro ricetta è antichissima e…
Portata: Piccola Pasticceria
Tortine alle pesche
Le tortine alle pesche sono golosissime adatte per la merenda ,la colazione e perché no anche come fine…
Zuppetta Napoletana
La zuppetta napoletana conosciuta come torta diplomatica o diplomatico è di origini Napoletane ,nelle pasticcerie si può trovare…
Baci morbidi panna e fragole
I Baci morbidi panna e fragole sono molto golosi semplici e velocissimi il così detto dolcetto sprint adatto…
Croissant bicolore
Il croissant ha origini Francesi sembra discendere dall'austriaco Kipferl: nel 1839 l'ufficiale di artiglieria austriaco August Zang fondò…
Zeppole fritte
Le zeppole fritte sono dei dolcetti di origine francese , vengono preparati con della pasta choux, solitamente nel…
Zeppole mimosa
Le zeppole mimosa sono dei golosi dolcetti realizzati con la pasta choux , ci sono tante varianti delle…
Rotolo Arcobaleno
Il rotolo arcobaleno è golosissimo ,scenografico adatto in qualsiasi momento e ricorrenza .Composto da un biscuit con i…
Tette delle monache
Le tette delle monache hanno origini Pugliesi, nello specifico Altamura (Ba) Si tratta di un morbido pan di…
Biscotti cuoricino
I biscotti cuoricino sono golosissimi , scenografici e semplici da realizzare .Una pasta frolla bicolore ritagliata a forma…