Il Clafoutis era in origine un dolce cotto al forno a base di ciliegie coperta da una sorta…
Cerchi un dolce facilissimo e di sicuro successo per le feste? Allora devi assolutamente preparare la Stella di…
Una nuova proposta per la tavola delle feste, il Rollè di vitello all'arancia. Un arrosto preparato con un…
Un dolce caratteristico di Genova che viene preparto per Natale, un dolce che si può considerare come il…
Questa nuvola di panna montata è il dolce che ho pensato per questo Natale, la Torta pan di…
Vi voglio regalare una delle mie ricette più riuscite. Un arrosto che porto spesso in tavola durante le…
Per Natale spesso preparo il tacchino ripieno come si usa negli Stati Uniti dove sono nata e dove…
Green Surprise, crostata di panettone firmata dal pasticcere Stefano Laghi. Quante volte vi è capitato di avere del…
Io trovo questo patè di fegatini alla toscana perfetto per tante occasioni. Si può proporre in una cena…
Saint Honorè all'italiana, un dolce per le grandi occasioni. Il dolce delle feste, quelle che contano!La Saint Honorè…