Pizzette di Funghi

Pizzette di Funghi

Pizzette di funghi FOR THE ENGLISH VERSION SCROLL THE PAGE Oggi cucineremo insieme le Pizzette di funghi. Avete notato che ultimamente si cerca di ottenere una pizza da qualsiasi base vegetale? Cavoli, melanzane e zucchine sono state arruolate per trasformarsi nella versione più dietetica della pizza. Questo perchè anche quando siamo... Continua »
Burger di Miglio e Curcuma Vegani senza Glutine

Burger di Miglio e Curcuma Vegani senza Glutine

Burger di Miglio e Curcuma Vegani senza Glutine FOR THE ENGLISH VERSION SCROLL THE PAGE Ciao a tutti, Oggi vi darò una ricetta che ho provato diverse volte prima che mi soddisfasse veramente: i Burger di Miglio  e Curcuma Vegani senza Glutine Il miglio è un cereale ricco di proteine... Continua »
Pesto di melanzane con e senza Cuco

Pesto di melanzane con e senza Cuco

Pesto di melanzane con e senza Cuco   Ciao a tutti, Oggi voglio parlarvi di questa deliziosa ricetta: Pesto di melanzane con e senza Cuco. Ancora una volta vi propongo una ricetta con il CuCo, fornendovi però anche la versione tradizionale. Questa ricetta è una modifica di una che vi... Continua »
Polpettone Vegano senza Glutine

Polpettone Vegano senza Glutine

Polpettone Vegano senza Glutine <3 FOR THE ENGLISH VERSION SCROLL THE PAGE <3 Ciao a tutti, Oggi vi propongo la ricetta del Polpettone Vegano senza Glutine. Si tratta di una ricetta veramente molto semplice che permette di svuotare il frigo dalle verdure che abbiamo da un po’ troppo tempo, o... Continua »
Polpette di ricotta e radicchio con e senza CuCo

Polpette di ricotta e radicchio con e senza CuCo

Polpette di ricotta e radicchio con e senza CuCo Polpette di ricotta e radicchio con e senza CuCo Ciao a tutti, Oggi vi propongo la ricetta delle Polpette di ricotta e radicchio con e senza CuCo che ho trovato in questo sito specializzato in ricette Bimby. Come sapete io non... Continua »
Polpette di spinaci filanti

Polpette di spinaci filanti

Polpette di spinaci filanti Ciao a tutti, Oggi vi propongo la ricetta delle Polpette di spinaci filanti. La ricetta è un mio cavallo di battaglia, solo che normalmente la preparo in modo da essere vegana e senza glutine( per la ricetta guarda ⇒ Qui). Oggi avevo voglia di una coccola... Continua »
Crocchette croccanti con e senza CuCo

Crocchette croccanti con e senza CuCo

Crocchette croccanti con e senza CuCo Ciao a tutti, Oggi vi propongo la ricetta delle Crocchette croccanti che ho trovato sul ricettario del CuCo e che potrete preparare anche se non lo avete. Ho modificato leggermente la ricetta, ma vi posso assicurare che è una di quelle ricette che salverete... Continua »
Polpette di ricotta e spinaci

Polpette di ricotta e spinaci

Polpette di ricotta e spinaci Ciao a tutti, Oggi cucineremo un piatto rubato dal ricettario di mia nonna, le Polpette di ricotta e spinaci, che lei preparava in modo leggermente differente, ma io ho voluto modificare, non perchè la sua ricetta non fosse strepitosa, ma solo per poterla mangiare anche... Continua »
Spaghetti di zucchine con ragù di melanzana light

Spaghetti di zucchine con ragù di melanzana light

Spaghetti di zucchine con ragù di melanzane light Ciao a tutti, Oggi vi propongo una ricetta leggerissima: Spaghetti di zucchine con ragù di melanzane light, in pratica dopo aver mangiato questo finto primo, a seconda ovviamente del vostro piano alimentare, potrete mangiare un gustoso secondo o un primo, visto che... Continua »
Peperoni ripieni di finto couscous

Peperoni ripieni di finto couscous

Peperoni ripieni di finto couscous Ciao a tutti, Oggi è l’ultimo lunedì di settembre e questo significa che a breve avremo nuovi tipi di frutta e nuove verdure nelle nostre tavole….Per questo motivo voglio approfittare degli ultimi peperoni freschi della stagione per proporvi questo piatto vegano, leggerissimo e quindi adatto... Continua »