Menù Pranzo della Domenica – Novembre 2015

Menù Pranzo della Domenica – Novembre 2015

Oggi vi presentiamo un menù, tratto dalle nostre ricette, che consigliamo per le Domeniche di questo Novembre (e non solo ovviamente), con primi e secondo a base di funghi.

menu domenica

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Antipasto:

Trecce di Pane e Salsiccia

Cime di Cavolfiore in pastella

Pizza Rustica con Scarola e Mortadella

Fagottini con Cipolle Sponsali, Olive e Salsiccia

 

Primo:

Orecchiette al Ragù di Paletta con Funghi Cardoncelli

oppure

Paccheri con Gamberetti e Funghi Cardoncelli 

 

Secondo:

Arrosto di Maiale ai Funghi

 

Contorno:

Patate alla Calabrese

 

Dessert:

Torta di Mandorle e Carote

 

Buon appetito!