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Grissini

Oggi una ricetta semplicissima. Spesso si cerca di panifica in casa, ma si tralasciano i grissini che invece se fatti in casa sono assolutamente inimitabili. Questi gli ingredienti: 275 gg di farina 00, 110 g di acqua, 17,5 g di lievito di birra, 10 g di sale, 5 g di malto/miele, 40 g di olio […]

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